소고기는 언제나 옳지요 ~~ ^^

하지만 항상, 날마다 먹기엔 부담되는 메뉴이기는 하다.

하지만 얼마 전 다녀온 대구 칠곡 맛집 국내산 소고기 맛집 학정동에 있는 수성 여기는 달랐다.

배부르게 먹고도 평소와는 다른 결제 금액. 놀랬네 ^^

우리 엄마랑 단둘이 맛집 여행 제대로 다녀왔네.

이제 자주 이래야겠다 ^^

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엄마가 몇 년 만에 다시 대구로 복귀하신지 언~~ 한 달.

변해버린 동네에 익숙하지 않은 새 아파트에 입주하시다 보니 당최 편하게 외출을 하지 못하신다.

나라도 저녁에 찾아가 모시고 다녀야겠다 마음먹었네.

요즘 통~~~ 입맛도 없고, 먹고 싶은 것도 없다 하시는데 유독 먹고 싶은 것이 냉면이라신다.

그렇다면 냉면은 역시 고기 먹고 나서 먹는 냉면이 최고 맛난다 싶어 소고기 맛집을 생각하던 중

저렴하지만 결코 질에서 밀리지 않는다는 대구 칠곡 맛집 국내산 소고기 맛집 학정동 수성으로 엄마랑 저녁 먹으러 출발~~ ^^

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엄마와 함께 엄마 입맛 찾아 떠나는 맛집 여행

대구 칠곡 맛집 학정동 수성

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요즘 실감하는 엄마의 연세.

그동안 좀 떨어져 살면서 신경을 너무 못 쓴 것만 같아 항상 죄송한 마음이었는데 오늘 저녁 효도 제대로 해야겠다.

물론 아주 비싸고 고급스러운 한우 맛집은 아니더라도 그만큼의 정성으로 엄마를 모시고 간다.

무엇보다 엄마가 자꾸 비싼 건 아들내미 돈 많이 쓴다고 싫다고 하시니~~~ ㅎㅎㅎ

그만큼의 질과 맛을 볼 수 있는 저렴한 가격의 대구 칠곡 소고기 맛집으로 모신다.

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대구 북구 학정동이라 더 가기 쉽고 거리도 가깝다.

이 동네 먹을 데가 의외로 많다.

그중에 단연 눈에 띄는 국내산 갈비살 구이 수성.

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조용한 시간에 잘 왔네 ㅎㅎㅎ

항상 바쁜 곳으로 알고 있는데 아직 그 시간이 되진 않았나 보다.

매장 안 테이블 많은 편이라 단체 손님들도 많을 듯하다.

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저녁 식사 시간 좀 지난 시간이라 그런지 너무 여유롭게 먹고 올 수 있었다.

매장 안은 밝은 조명에 깔끔함이 주인장의 성격을 알 수 있을 듯하다.

음식들도 그러하겠지? ^^

한바탕 손님들 휩쓸고 갔을 생각하니 ㅎㅎㅎ

더 일찍 왔으면 웨이팅도 있었겠다 싶다.

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국내산 소고기 맛집으로 이름 날 만하다.

무척이나 저렴한 가격이 너무나도 반갑고 행복하다 ^^

몇 인분으로 주문하는 것이 아닌 한판, 반판, 큰판으로 주문하면 된다.

소고기 부위마다 같은 가격이라 선택하기는 좋은 듯하다.

하지만 그것마저 쉽지 않다면~~~ 나 같이 반반set 주문하면 실패 없다 ^^

그리고 우리 엄마가 먹고 싶어 하셨던 냉면 역시 다른 곳보다 저렴해서 놀람.

뭐니 뭐니 해도 냉면은 고기집 냉면이 짱 ^^

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정성과 정갈함 가득한 대구 칠곡 맛집 학정동 수성

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주문하고 1분도 안되어 바로 찬들을 올려주신다.

그리고 후끈후끈한 숯불까지 ^^

정말 빨라서 놀라면서 ~~ 좋았네 ㅎㅎㅎ

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이젠 소고기 먹을 때 빠질 수 없다.

바로 내가 너무나도 좋아하는 명이나물.

그리고 최근 매력에 푹 빠진 궁채까지.

궁채 요건 우리 엄마도 모르더란~~~ 상추대 말린 건데 식감이 정말 최고다 ^^

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반반set는 등심과 갈비살을 섞어 함께 먹고 싶을 때 주문하면 좋다.

두툼한 등심과 쫄깃한 갈비살은 언제나 베스트셀러가 아닐지~~ 나만 그런가? ㅎㅎㅎ

언제 먹어도 군침돌고 기대되는 국내산 소고기.

신선도가 장난 아니다. 거참 맛있게도 생겼네 ㅎㅎㅎ

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보통 등심 옆에 있는 새우살은 따로 더 비싸게도 팔던데 여기 대구 칠곡 맛집 학정동 수성에선 등심과 함께 붙은 채로 나온다.

따로 먹었을 땐 이 새우살이 어디 있는 살인지도 몰랐네 ㅎㅎㅎ

등심 옆이었네 ㅎㅎㅎ

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내가 가장 좋아하는 갈비살과 입에 넣으면 사르르 녹는 꽃등심 역시 상당한 수준의 고기다.

자꾸 군침만 돈다. 이제 빨리 구워야겠다.

배고프다 ㅎㅎㅎ

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숯불 위에 소고기를 부위 별로 다 올려보았다.

자~~ 골라 먹는 맛도 있고 부위 마다의 맛 차이까지도 단번에 알 수 있겠네 ^^

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이 새우살은 너무나도 기대되는 부위 ^^

얼마 전에 한번 먹어봤는데 정말 색다른 맛과 육즙이었거든 ^^

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반반세트에서 양은 제일 적은데 가장 기대되는 꽃등심이다.

정말 입에서 살살 녹는다고 하는 그 꽃등심 ㅎㅎㅎ

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다른 부위에 비해 숯불 위에서 익히는 정도를 가장 세심하게 신경 써야 하는 이 꽃등심.

너무 익혀서도 안되고~~~ 너무 덜 익혀서도 안되는~~~

오늘은 우리 엄마를 위해 가장 부드러울 때쯤.

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오늘은 우리 엄마가 주인공 ^^

가장 맛있는 고기를 가장 맛있는 순간에 드셔보셔야 한다.

입안에 넣는 순간. 엄마의 한 마디.

" 뭐 씹을 것도 없네. 그냥 녹는다 녹아 ^^ "

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그렇다면 나도 꽃등심 한 점 입에 넣어 봐야지.

나도 소고기 너무나도 좋아하는걸~~~ ^^

엄마 말씀대로 녹는다는 표현이 딱 ^^

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이 갈비살은 또 얼마나 쫄깃하면서도 부드러운지 ^^

역시 나의 최애 소고기란 말이지.

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이쯤 되면 쌈 하나 싸야 하지 않나~~~ ^^

그래 상추에 봄동에 소고기 올리고 마늘, 양파, 궁체까지 가득가득~~~ ^^

엄마에 대한 아들내미의 사랑입니데이 ^^

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역시 한 입에 다 넣지 못할 정도였다 ㅎㅎㅎ

그래도 아들이 싸준 쌈이라고 맛있다며 3번에 나눠 드신다 ㅎㅎㅎ

쌈인데 3번이라니 ^^ 내가 욕심이 많았네 그랴 ^^

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그리고 남은 부위는 두께가 좀 있었던 등심인데 이제 먹기 딱 좋을 시기.

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딱 이 정도만 굽고 바로 먹어야~~~ ^^

너무 익히면 질길 수 있기에 ㅎㅎㅎ 빨리 먹자 ^^

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이번엔 내 쌈도 싸고요~~ ^^

아까 깜박한 명이나물까지 깔고 한 쌈 제대로 싸볼까~~ ^^

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얼마나 기다렸는가?

울엄마는 냉면을 그렇게도 많이 기다리신다.

소고기 주문과 동시에 주문한 냉면이 나오니 젓가락 바로 드시는~~~ ^^

보는 내가 뿌듯 ^^

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왠지 오늘의 주메뉴가 바뀌는 듯한 순간이다.

우리 엄마가 최고로 기대하고 있었고 기다리고 있었던 바로 냉면.

언젠가부터 엄마의 최애 메뉴가 되어버린 냉면이다.

근데 냉면은 역시 고기 먹고 난 뒤 후루룩하는 물냉면이 최고징~~~ ^^

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난 비빔냉면으로 주문해 보았다.

은근히 기대되는 냉면 맛이었다.

비빔회냉면이 이렇게나 맛있을 줄이야.

냉면은 무조건 물냉이라고만 생각했는데 ㅎㅎㅎ

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와우~~~! 우리 엄마 냉면을 왜 이렇게 잘 드시는고~~~ ^^

며칠 전부터 냉면 먹고 싶다고 하시더니~~~

오늘만 기다리고 있으셨나 보다 ㅎㅎㅎ

진작에 사드릴 건데 ^^

그래도 오늘 맛있는 소고기에 냉면까지 너무나 배 터지도록 드셨다고 하시니 내가 다 뿌듯하다.

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비빔회냉면은 ㅉ졸깃한 회와 함께 먹는 것도 좋구요~~ ^^

잘 익은 소고기와 함께 먹는 것도 너무너무 맛있다 말이지 ^^

소고기 맛집이지만 냉면 맛집이기도 한 이곳은 정체가 뭘까? ㅎㅎㅎ

대구 칠곡 맛집 학정동 수성 자주 오고 싶어지네 ^^

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엄마는 도저히 더 못 먹겠다고 하신다 ㅎㅎㅎ

그래 오늘 소고기도 냉면도 정말 많이 드셨다.

이렇게 많이 드시는 건 처음 보는 듯.

하지만 난 아직 만족하지 못한다 ㅎㅎㅎ

소고기를 이렇게 부담 없이 추가 주문할 수 있는 곳은 아마 여기 뿐일 듯 ㅎㅎㅎ

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갈비살 반판을 추가 주문하고 내가 다 먹을 것이다 ㅎㅎㅎ

엄마는 이미 용량 초과되셔서 더 드시기 힘드시다니~~~ 여유롭게 살살 구워보자 ^^

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누가 뭐래도 소고기는 소금과 가장 잘 어울린다.

명이나물도 좋아하고 궁채도 좋아하고 양파장 소스도 좋아하지만 역시 소금과 함께 먹는 소고기가 짱 !!

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역시 상추쌈 하나 싸먹기도 하구요... ^^

너무너무 맛있구요 ^^

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명이나물에 와사비에 ~~~

아~~~! 그저 맛있다는 말밖에 나오지 않는다 ^^

이렇게 나까지 배가 터질 듯 소고기로 배를 채울 수 있었네.

대구 칠곡 맛집 학정동 수성 여기 굉장히 매력 넘치는 소고기 맛집이다.

저렴하면서도 맛이 기가 막힌다. 그리고 냉면도 정말 맛있었다.

엄마도 굉장히 만족 하셨는지 집에 오는 내내 그 집 정말 맛있다고 ㅎㅎㅎ

이제 엄마랑 단둘이 이런 맛나는 맛집 여행 자주 다녀 볼 생각이다.

그동안 많이 신경 못 써드린 거 이제부터라도 효도하겠습니다 ^^

그 시작은

대구 칠곡 맛집 학정동 수성이다.

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그렇게도 차갑던 겨울바람도 따뜻해지는 봄이다.

봄이 되면 나른하기 일쑤. 원기 회복을 미리 해두어야 낮에 조는 법이 없게 된다.

원기 회복하면 뭐다? 바로 장어지 ^^

여태까지 일부러 몸에 좋은 음식 굳이 찾아 먹지 않았던 나지만 최근 들어서는 오히려 반대로 내 몸이 더 원하는 것만 같다.

우리 가족 모두 좋아하는... 하지만 소고기 보다 더 자주 먹을 수 없는 장어를 큰맘 먹고 먹으러 가본다.

특히 우리 유나가 기가 막히게 장어 맛에 푹 빠져 있기에 대구 장어 맛집을 찾아 떠나본다.

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대구 매천동 맛집, 대구 태전동 맛집으로 유명한 칠곡 장어 맛집 기막힌장어로 출동했다.

꼭 맛있고 유명한 곳들은 왜 우리 동네에 없는 거냐고~~ ^^

하지만 이렇게 맛집 찾아 가족들과 대구 여행 다니는 것도 재미가 쏠쏠하다.

평소 주변 지인들과 술 한잔 마실 때는 당연히 동네가 편한데 마땅히 가족들과 몸에 좋고 맛있는 음식 먹을 곳은 많지 않으니~~~

어쩔 수 없이 대구를 벗어날 수 없는 천상 대구 맛집 투어러인가 보다.

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대구 매천동 맛집 풍천민물장어 맛집

기막힌장어

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아주 크고 유명한 프랜차이즈는 아니다. 하지만 원래 이런 맛집은 현지인들의 입소문이 무섭게 퍼진다는 거...

우리 가족은 비가 와도 맛있는 거, 몸에 좋은 거 찾아 가게 오픈 시간에 맞춰 달려갔다.

우리 유나, 우리 미영이 모두 좋아하는 풍천민물장어 맛집으로 고고!!

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이미 예약해두고 주문해 두면 바로 먹을 수 있게 준비해 주신다는 정보를 입수했기에 이틀 전에 예약해 두었다.

비록 자리 예약은 안되지만 장어를 미리 준비해 주실 순 있으니 군침 흘리는 시간은 단축된다.

우리 가족은 오픈 시간에 갔기에 이렇게 한자리 만들어 주실 수 있었다. 요 시간이 정말 짱 !!

장어를 초벌해 주시기 때문에 미리 예약해두면 편한 곳이다.

막상 가서 주문하면 시간이 좀 걸린다는 소리를 많이 들어서 예약 전화는 필수인 듯하다.

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초벌 시간이 이렇게 걸리니 예약 없이 갔다간 한참을 기다릴 수도~~~ ^^

손님 많은 곳이라 손님들 몰리는 시간에는 주문 후 한참 기다려야 할 듯.

누가 봐도 가장 솔깃한 혜택이 확 보인다.

" 현금 결제 시 마리당 1,000원 할인 "

장어값 아낄 수 있는 기회 ^^

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그리고 민물장어 특히나 풍천민물장어의 효능 잔뜩 적어두셨다.

ㅎㅎㅎ 이미 장어가 몸에 얼마나 좋은지는 다들 아는 바...

흔히 말하는 아나고라는 바다장어와의 차이점도 알려주신다. 나도 매번 이름도 많고 헷갈릴 때가 많다.

그리고 여기 대구 매천동 맛집 기막힌장어에서는 초벌에서 완벌까지 다 구워주신다는 편안함이 있다.

고기는 잘 구워도 장어는 쉽지 않다 나한텐 ㅎㅎㅎ

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메뉴는 그리 많지 않다. 하지만 오후 오픈하는 가게지만 사장님 내외분들은 아침부터 나오셔서 반찬까지도 직접 해 두신다는 걸 보면 이 가게가 바쁜 이유가 있다. 그리고 장어 다음 코스로 얼큰 순두부가 아주 맛이 기가 막히다는 소문에 나 또한 먹어볼 생각이다.

제발 김치로 맛을 내는 순두부가 아니길~~~ ㅎㅎㅎ 나만의 원하는 스타일이 있어서리~~~ ^^

그리고 여기 기막힌장어에서만 맛볼 수 있고 대량으로 주문 가능한 십전대보 장어엑기스도 살짝 땡기는데 맛 좀 봐야 할 듯.

할인행사까지 하니 더 땡기는 이 맘 ㅎㅎㅎ

원기 회복엔 역시 십전대보 장어엑기스인 듯.

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예약하고 가면 기다릴 필요 없이 바로 굽굽   기막힌장어

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예약 시간에 딱 맞춰 한 상 가득 미리 준비해 두셨다.

예약할 때 이미 소금구이와 간장양념 한 마리씩 주문했기에 초벌까지 미리 해두셨다.

오~~~ 편해. 빨리 먹어보자 ^^

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근데 정말 예술을 좀 아시는 사장님이시다 ㅎㅎㅎ

어째 이렇게 이쁘게도 손질하고 잘라 놓으셨을까? ㅎㅎㅎ

풍천민물장어를 사용하시는 사장님의 깔끔함이 느껴진다.

양념하지 않은 소금구이 장어는 정말 새하얀 깔끔함의 극치.

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그리고 간장양념 장어구이는 보는 것만으로도 군침이 흐른다.

이미 어떤 맛일지 아는 내 입은 자꾸만 참을 수 없는 식욕을 억누르는 중이다.

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ㅎㅎㅎ 이게 바로 십전대보 장어엑기스.

시원~~ 하게 한잔 들이켜 볼까?

냄새만 맡아도 몸이 좋아지는 느낌 ㅎㅎㅎ

한약 냄새가 너무 향긋하고 장어의 비린 냄새는 하나도 없다. 맛 또한 달달한 보약이라 해도 무방할 만큼 맛이 좋았다.

이참에 보약 한 상자 사가? ㅎㅎㅎ

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기막힌장어 풍천민물장어 소금구이

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이제 시작해 본다. 감상은 군침만 돋게 만든다. 어여 맛을 보고 싶다.

소금구이는 잘 타지 않기 때문에 직접 구우면 된다.

하지만 전문가의 손으로 구워 제대로 먹을 수 있는 곳이 바로 여기 대구 매천동 맛집 기막힌장어다.

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이 보라. 얼마나 노릇노릇 잘 구워 주시는지 ㅎㅎㅎ

평소 장어 굽다 보면 살 다 부서지고 불판에 들러붙고 그랬는데 이렇게나 깔끔하게 이쁘게도 구워주신다.

역시 전문가는 달라 달라 ^^

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이 통통한 장어 살 온전하게 들어 내 입으로 직행 ^^

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속살까지 아주 잘 익었다. 아~~~ 난 정말 아는 맛은 도저히 못 참아 ^^

빨리 먹자고~~ ^^

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역시 소스 찍어 장어 한 점 입에 넣으면 가득 차는 장어의 고소함이 너무 기대된다.

진짜 아는 맛이라 무섭다 ㅎㅎㅎ

그 기대 이상의 맛있는 건 뭐지?

장어라고 다 같은 장어가 아닌가 보다. 사장님의 자신감은 이유가 있었다 ㅎㅎㅎ

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우리 미영이는 요래 쌈 좀 싸먹어 보라고 날 재촉한다.

아니지~~~ 시작은 장어만의 맛으로 입속을 채워야지 ^^

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그리고 그다음엔 생강만 더해 장어의 풍미를 더 올려주는 거지 ^^

난 이 붉은 생강 초절임이 이렇게나 맛있는 줄 오늘에서야 알았지 뭐야 ㅎㅎㅎ

장어의 넘치는 기름기와 생강초절임은 그야말로 환상의 궁합이었다.

그래서 음식들도 다 제짝이 있는 거구나 싶었다.

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여기 기막힌장어에서는 테이블 위에 올라오는 반찬 역시 모두 손수 만드신다는데 난 이 장아찌가 가장 맛있더라.

이건 처음 먹어보는데 식감이 미쳤다 ^^

무는 아닌 거 같고 생긴 건 토란이나 고구마 줄기처럼 생겼는데 궁금해서 여쭤보니~~

궁채라고 하시네. 뭐지? ㅎㅎㅎ 상추대라고 하시네.

뭐지? 상추 굵은 줄기... 대라고 하시는데 난 정말 처음 보고 먹어보는 재료더라.

이야~~ 이런 숨은 대박 음식이 있었다니... 오늘 몇 접시나 비웠는지 ㅎㅎㅎ

딱 내 스타일이야 ^^

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소고기, 돼지고기와는 차원이 다른 굽는 소리와 내 입안 가득한 군침...

귀하게 손질해 정성껏 구워주시니 안 맛있을 수 있나? ㅎㅎㅎ

보면 볼수록 자꾸만 먹고 싶어지는 거 나만 그런 거야?

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풍천민물장어 간장양념장어

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소금구이 장어 한 마리 금세 먹어버리고는 또 다음 순서만을 기다린다.

이번엔 간장양념 장어구이다.

굽는 순간 냄새부터가 다르다. 그렇지 장어구이는 역시 간장양념이지 ^^

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이 간장양념 장어 역시 내가 구웠으면 다 해체되었을 듯 ㅎㅎㅎ

이렇게 이쁘게 잘 구워주시니 그저 감사할 따름이다.

이제 먹어도 되나요? 기다리기 너무 힘들어용 ^^

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이번엔 몸에 좋은 것들 죄다 넣고 한 쌈 싸본다.

생강초절임, 궁채까지 넣고 특별히 챙겨주신 삼까지 한 쌈 가득 ^^

ㅎㅎㅎ 오늘 보약 먹으러 온 거 맞네 맞어 ㅎㅎㅎ

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기본적으로 양념이 되어 있어서 아무런 양념 안 찍고 그냥 먹어도 맛있다.

입안 가득 팡팡 터지는 장어 육즙까지 고스란히 맛볼 수 있게 된다.

맛있다 ^^ ㅎㅎㅎㅎ

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장어 양념 더 추가해 먹으면 또 더 맛나지요 ~~~ ^^

워낙 양념된 음식을 좋아하다 보니 난 어쩔 수가 없나 보다 ㅎㅎㅎ

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사장님께서 공들여 손수 만드신 반찬들과 함께 먹으면 이게 또 보약이지 ㅎㅎㅎ

맛은 더 말할 게 없다 ^^

요렇게도 찍어 봤다. 그저 영롱하다.

맛있는 소리 함께 감상해 보자.

그리고 다음 코스로 나오는 딱 내 스타일의 후식 메뉴까지 ^^

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우리 가족 아이들 방학을 맞아 먹방 투어가 계속 이어진다.

겨울 방학, 봄 방학이 지나면 또 언제 이렇게 여유롭게 시간이 될까 싶어서 그동안 함께 가보기로 찜해 둔 맛집들 한 곳씩 다녀본다.

보통 고기를 많이 좋아해서 많이 다니지만 회 또한 우리 가족들이 많이 좋아한다.

비록 난 회보다는 함께 나오는 스끼다시가 더 좋지만 우리 가족이 원한다면 난 어디든 간다. ㅎㅎㅎ

대구 칠곡 가족모임 하기 너무나도 좋은 회 맛집을 찾아가 본다.

이미 칠곡 구암동에서 유명한 곳이다. 활어회보다 더 쫀득하고 맛있는 숙성회 전문 횟집으로 예약조차 되지 않는 곳.

그냥 가서 기다리라면 기다려야 하는 칠곡 회 맛집 구암동 삼거리회타운으로 우리 가족은 달려가 보았다.

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연말이 갓지난 연시라 그런지 평일 저녁인데도 엄청나게 손님들 많았다.

그나마 운이 좋은 건가 10분 채 되지 않은 웨이팅을 거쳐서 널찍한 자리에 앉게 되었다.

맛있는 숙성회로도 유명하지만 진정 유명한 이유는 바로 엄청난 양과 맛의 스끼다시 때문이 아닐까 한다.

난 원래 회보다는 함께 나오는 스끼다시가 잘 나오는 집을 좋아하는데 여기가 바로 내가 원한 곳이었다.

그렇다고 회는 별로냐? 그건 우리 미영이와 유나가 인정한 곳이어서 말할 것도 없다.

대구 칠곡 가족모임은 물론 회식 장소, 모임 장소로도 최고인 곳이다.

칠곡 운암지 옆 구암동 맛집으로 아주 유명한 삼거리회타운이다.

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대구 칠곡 가족모임 추천 횟집 구암동 삼거리회타운

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구암동 회 맛집 삼거리회타운은 가게가 두 곳이다. 바로 옆에 있는데 양쪽 모두 손님들로 가득 차 있다.

언제나 웨이팅이 필요할 정도로 손님들 많기로 유명한 곳이다.

그래서 예약조차 할 수 없는 곳으로 운 좋은 날엔 많이 기다리지 않아도 되지만 손님들 몰리는 시간엔 웨이팅 생각하고 가야 한다.

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단체 모임을 위한 룸들도 많아 회식이나 모임 등의 장소로 아주 최적인 곳이기도 하다.

일반 테이블도 많으니 연인들 데이트, 가족들 식사하기에도 좋은 곳이다.

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보통 활어회를 많이 먹을 텐데 여기 삼거리회타운에선 숙성회가 아주 찰지고 맛있다.

숙성회 맛집이기도 한 삼거리회타운에선 회가 가장 맛있을 시간에 손님 상에 내어주신단다.

우리 미영이와 유나가 진정 인정한 회 맛이다.

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메뉴는 기본적으로 인원수에 맞게 주문을 하는 게 원칙이다. 여기 삼거리회타운 외에도 어느 횟집에서도 그렇게 주문하라고 말씀하신다.

회의 양도 양이지만 인원수에 맞게 나오는 스끼다시 종류와 양이 달라지기 때문이다.

일반 횟집에 비해 다소 비싼 감이 없지 않아 있지만... 먹다 보면 결코 비싼 가격이 아니라는 걸 알게 된다.

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워낙 바쁜 곳이라 주문할 메뉴를 곱게 적어 드리면 주문이 끝이 난다.

이제 시작이다.

아~~~ 기대돼~~ ^^

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클래스가 다른 쓰끼다시 기본찬 대구 칠곡 가족모임 하기 좋은

구암동 삼거리회타운

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주문하고 얼마 지나지 않아 1차 스끼다시가 상 위를 가득 채운다.

오호~~~ 이제 시작인 건가? ㅎㅎㅎ

아직 많아 보이진 않지만 딱 내가 원하는 스끼다시다.

평소 동네 횟집 가면 당근, 오이, 고동 같은 흔하고 잘 먹지 않는 스끼다시 말고 수가 적어도 정말 먹을 만한 걸 주는 횟집을 좋아한다.

내가 원하는 횟집이란 바로 이런 곳이다. 삼거리회타운은 회를 별로 좋아하지 않는 나한텐 최고의 횟집일 수밖에 없다.

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그리고 소주 한 잔을 먹더라도 이런 감성을 주는 곳.

바로 여기 구암동 삼거리회타운이다.

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가장 먼저 호박죽으로 입맛을 끌어올리고, 송이버섯을 참기름장에 콕~ 찍어 입속을 코팅해 준다.

이제 먹기 시작이다.

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오징어무침 국수도 한 젓가락 먹는다. 입맛 제대로 당기게 만든다.

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그리고 내가 정말 맛있게 먹은 조갯살 버터구이와 치즈볼 ㅎㅎㅎ

리필도 가능했다. 그래서 난 자꾸자꾸 먹을 수밖에 ㅎㅎ

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요즘 들어 새우장, 게장 맛에 푹 빠진 우리 유나.

많이 짜지 않고 비린 맛도 없다고 이 또한 더 달라고 한 메뉴다.

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소라는 정말 쫀득한 맛이 최고다. 젓가락 콕 찍어 돌돌 돌리면서 쏙 빼 먹으면~~~ 씹는 맛이 최고다.

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삼거리회타운 3인 추천 메뉴 회 + 튀김 + 해산물

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1차에 이어 2차 스끼다시와 함께 우리 가족이 주문한 회와 해산물이 나와 이렇게 한 상 가득하게 대접받는다.

자리가 없어서 튀김은 나중에 달라고 하면 주신단다 ㅎㅎㅎ

그리고 예쁜 소주 바스켓은 바닥에 내려놓을 수밖에 없었다 ㅎㅎㅎ

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회와 해산물, 튀김까지 3인 가족상으로 추천할 만한 메뉴다.

아주 푸짐~~ 하다. 그리고 다 내가 말한 먹을 만한 것들로 깔린다.

상 차림 개수만 채운 것이 아닌 진정 먹을 만한 스끼다시. 스케일이 다른 스끼다시 맛집이라 할 수 있다.

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오늘 이 가득한 상의 주인공이다. 바로 숙성회.

가장 맛있는 시간에 상에 올려주시는 삼거리회타운이 자부하는 숙성회다.

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그리고 멍게, 해삼, 개불 이렇게 메뉴에 포함된 해산물은 정말 싱싱했다.

우리 유나가 요즘 개불 맛에도 빠져서 말이지 ㅎㅎㅎ

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2차로 나온 스끼다시 역시 난 젓가락이 멈추지 않는다.

내가 좋아하는 납작만두도 양념과 함께 환상의 맛이었다.

바삭하고 쫀득하고~~ 맛있다 ㅎㅎ

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조기구이와 김마끼도 빠질 수 없는 고급 스끼다시다.

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계란찜 옆에 떡볶이까지 ㅎㅎㅎ

연신 퍼먹기 바빴네 ^^ 아~~ 또 생각나네 ^^

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일단 메인 메뉴부터 살펴보자.

굉장히 이쁘게도 나온다. 투명에 가까운 회는 물론 싱싱한 해산물까지.

우리 미영이가 좋아하는 회와 내가 좋아하는 해산물의 조화가 대단하다.

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요즘 밀치가 아주 예쁘고 맛있을 때다.

손 대기 아까울 정도로 이렇게 이쁘다 ^^

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숙성회라 그런지 부드러움과 단단함의 매력이 공존하는 듯하다.

고소한 맛과 씹는 맛 아주 좋다.

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요건 또 하나쯤은 먹어줘야 한다. 어찌나 오돌 한지. 꼭 챙겨 먹는 지느러미... ㅎㅎㅎ

하나 외엔 우리 유나한테 양보할 수밖에 없었다. 어찌나 잘 먹는지 ^^

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그래 난 개불을 참 좋아했다.

근데 이 개불 또한 우리 유나가 요즘 너무 좋아한다. 한 점 먹고는 양보할 수밖에 없었네 ^^

하지만 멍게와 해삼도 있으니 ㅎㅎㅎ

싱싱한 해산물은 초장에 찍어 먹고, 와사비 간장에도 찍어 먹고 ^^

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회도 어느 정도 먹고, 해산물도 먹다 보니 아차~~~ 튀김이 남았지...

벌써 배가 불러오는데 말이지. 스끼다시도 아직 많이 남았는데~~~ ㅎㅎㅎ

그래도 먹을 건 다 먹어야지 ^^ 남더라도 ^^

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난 횟집 오면 매운탕 역시 참 좋아한다. 고기는 아니지만 느끼하기도 한 것이 회이기에 매운탕으로 시원~~~ 하게 마무리 ㅎㅎㅎ

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아주 맵지도 짜지도 않은 딱 잘 끓인 매운탕이다.

아이들도 밥이랑 먹기 아주 좋을 정도여서 나 또한 밥 한 그릇 뚝딱하고 말았다 ^^

특히 무가 정말 시원하고 맛있다는~~~

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회 접시는 이미 이리도 깨끗하게 비운지 오래다 ㅎㅎㅎ

우리 가족이 횟집 오면 철저하게 각자 파트가 정해져 있기에 우리 가족은 정말 먹방에 특화된 듯하다.

회는 우리 미영이, 스끼다시는 나 ㅎㅎㅎ

이러니 모두 만족할 만한 횟집이 또 있을까 싶기도 하다.

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도저히 새우튀김은 다 먹을 수 없어서 소스와 함께 좀 싸달라고 부탁드렸다.

근데 여기 직원분들은 모두가 사장님인 듯 아주 친절하셨다.

괜히 부담 안 주시니 자꾸 가고 싶어지기도 한다.

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대구 칠곡 가족모임으로 너무나도 좋은 구암동 맛집 삼거리회타운이다.

가족모임뿐만 아니라 친구들 모임, 회사 회식 등 단체 모임 장소로도 좋으며 연인들 데이트 장소로도 프라이빗한 공간이 있어 아주 좋겠더라.

대구에서 우리 가족 최애 횟집인 여기 삼거리회타운.

이번 방학 끝나기 전에 또 한 번 더 가볼까 생각들 정도로 너무 잘 먹고 왔다.

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최근 들어 우리 미영이 때문일까? 횟집을 많이 가고 있는 중.

나 또한 좋아하는 횟집 스타일이 있기에 기본찬 잔뜩 나오는 곳으로 나름 잘 찾아다니는 중인데 정말 맛집들 많다.

이번엔 싱싱하고 맛있는 회는 물론이고 기본찬이 정말 많이 나오는 칠곡 구암동 맛집 삼거리회타운을 다녀왔다.

우리 미영이는 당연히 좋아라 했고 나 또한 함께 나오는 기본찬(스끼다시)들이 맛나고 푸짐해 너무나도 좋았다.

대구 칠곡 가족모임 장소로 너무 좋은 구암동 운암지 맛집 삼거리 회타운으로 떠나보자.

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횟집에 회는 기본으로 싱싱하고 맛있고 푸짐해야 한다.

또한 나의 기준으로는 좀 먹을 만한 기본찬이 잔뜩 나오는 곳을 찾아다닌다.

그런 곳이 여기 칠곡 구암동에 있다.

실제 손님들 넘쳐나고 배달과 포장 또한 끊이지 않고 주문이 들어오는 곳이다.

대구 칠곡 가족모임 하기에도 너무나도 좋은 곳.

칠곡 구암동 회식하기에도 좋은 곳.

삼거리 회타운 다녀온 후기 남겨본다.

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대구 칠곡 가족모임 추천 장소 구암동 삼거리회타운

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대구 칠곡 중심에서 운암지를 지나 조금 더 내려오면 구암동 먹자골목이 나온다.

그 도로변 삼거리에 있는 삼거리회타운이다.

이상근의 삼거리 오징어 회타운 간판이 있는 가게가 메인 가게이고,

바로 옆 건물에 삼거리 회타운이라고 단체석 위주의 가게가 또 있다.

모두 같은 가게이다.

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이상근 사장님의 당찬 포부. 먹어보면 믿음이 간다.

그리고 오징어회는 요즘 금어기라 맛볼 수는 없다.

이 시기가 지나면 얼마든지 가능하다.

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메인 가게인 이상근의 삼거리 오징어 회타운으로 들어온다.

내부는 모든 테이블, 좌석은 철저하게 칸막이가 설치되어 있다.

요즘 같은 밀집된 공간에 예민한 때엔 너무나도 안성맞춤인 곳이다.

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물과 아주 친숙한 사장님이시다.

그래서일까? 횟감은 정말 최고였다.

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세트 메뉴도 많고, 단품 메뉴도 참 많다.

하지만 거의 대부분의 손님들은 주로 세트 메뉴 아니면 기본 메뉴로 주문할 듯하다.

추가 주문이 쉽지가 않다 ㅎㅎㅎ

너무 많이 주시니 배가 불러서 원~~~ ㅎㅎㅎ

오늘 우리 부부는 흔한 생선회 말고 특수회를 주문해 본다.

식감이 좀 있는 야들야들한 걸 좋아한다고 하니 추천해 주셨다.

감성돔이 맞을 듯하다 하신다.

그럼 오늘은 감성돔으로 먹어보련다. 아직 경험이 없는지라~~~ ^^ 엄청 기대된다.

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푸짐한 한상 가득 기대되는 삼거리회타운

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우선 헛개열매차부터 한 잔씩~~~ ^^

속을 편안~~~ 하게 ^^

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곧이어 금방 차려지는 한상 가득 기본찬이 들어온다.

그래~~~ 난 이런 횟집을 원했다.

우리 미영이야 회를 워낙에 좋아하지만 난 회보다는 이 푸짐한, 먹을 만한 기본찬이 좋다.

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그리고 눈에 바로 띄는 소주 클라스~~~ ^^

먹을 만큼만 따서 먹으면 된다.

근데 이쁜 만큼 한 병이라도 더 딸 것 같은 느낌이다 ㅎㅎㅎ

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기본찬 정말 푸짐하다. 또한 가짓수만 채운 것이 아니라 하나하나 다 먹을 만한 안주로 가득하다.

구성을 보면 적절히 느끼한 것과 상큼한 것들의 조합이 좋은 듯하다.

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우리 부부 일단 소주 1병 딴다 ㅎㅎㅎ

이렇게 담긴 소주가 너무도 맛있을 듯하다.

먹는 내도록 시원해서 좋다.

그리고 보면 볼수록 이뻐서 너무 좋다... ^^

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한 번에 들어온 기본찬은 뜨거운 것들 먼저 먹으라 하신다.

식기 전에 먼저 드시는 걸 추천한다.

내가 좋아하는 대구 음식 납작만두와 치즈볼 한 입씩 시작해 본다.

맛있다 ㅎㅎㅎ

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아직도 뜨끈한 튀김과 계란찜.

모두 구수하니 맛있다.

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알밥 역시 바닥에 누룽지 될 때까지 기다렸다가 비벼준다.

그럼 바삭한 알밥이 완성된다.

맛은 뭐 말해 뭐하겠노 ^^

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꽁치 구이도 식기 전에 먹어야 한다. 그 순간 냄새 없이 담백한 맛이 일품이다.

버터 조개구이 또한 그렇다. 식기 전에.

역시 맛있다.

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오징어회 무침은 새콤달콤 짭짤해서 너무나 맛있고,

양식 송이는 씹는 식감이 아주 부드러워 좋다.

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오늘은 특별하게 특수회 주문 우리의 감성돔

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드디어 영접했다. 흔하게 먹는 우럭, 광어는 이제 그만~~~ ^^

오늘은 돔 먹는 날~~~ 감성돔으로 오늘 특별해진다.

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이제야 상 위 구성이 완성된다.

이러니 대구 칠곡 가족모임 장소로 이만한 곳이 없다는 것이다.

감성돔까지 큰 접시에 담아 나오니 확실히 푸짐함이 남다르다.

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먹기 전에 꼭 남겨야겠을 이 한상차림.

푸짐함의 끝판왕이며 메뉴 선택에 있어 탁월함이 보인다.

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이제야 우리 부부 건배를 하고 감성돔 먹을 준비를 끝낸다.

푸짐함에 감탄은 이제 그만~~~ 맛에 감탄을 할 차례 ^^

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사실 감성돔은 처음 먹어본다.

매번 흔하디흔한 우럭, 광어회를 주로 먹었는데 이 감성돔은 어떤 맛일까?

또 식감은 우리가 원하는 그 식감이 맞을까?

냉정하게 평가해 보아야겠다 ^^

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감성돔은 확실히 힘이 느껴진다.

도톰하게 썬 감성돔 회는 일단 보기에ㅣ 합격이다 ㅎㅎㅎ

정말 탱글탱글하고 야들야들한 지 먹어봐야겠다 ^^

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먼저 생와사비 듬뿍 올리고 간장에 찍어 먹어보고...

초장을 듬뿍 찍어서도 먹어본다.

음~~~ 회맛은 아직 잘 모르는 회린이인 난 그저 식감을 평가할 뿐이다.

식감... 우리가 원했던 그 야들야들한, 씹을 맛 나는 식감이 분명했다.

나름 기름기도 있는 감성돔이라 맛 또한 아주 좋았다.

난 와사비 올리고 초장 듬뿍 찍어먹는 것이 좋았다.

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언제나 우리 미영이는 나부터 챙겨준다.

그래 이런 맛에 함께 맛집들 찾아다니는 거지 ~~~ ^^

다음엔 초장 듬뿍 찍어서 싸줘요~~~ ^^

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정말 엄청나게 푸짐하다. 회는 물론이고 기본찬들이 너무 푸짐하고 맛있다.

진짜 다음엔 우리 아이들과 부모님까지 모시고 오고 싶다.

그래서 대구 칠곡 가족모임 장소로 추천하고 싶은 거지~~ ^^

아이들도 어른들도 맛있게 먹을만한 회와 기본찬들이라 적극 추천한다.

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테이블은 물론 좌식 좌석 또한 가족모임, 회식 등에도 적당하게 칸막이가 잘 되어 있다.

각 테이블의 프라이버시 존중받을 수 있다 ^^

같은 가게 옆 매장으로 가면 더 큰 좌석들이 많아 단체 손님들도 많이 오는 곳이다.

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횟집 오면 언제나 마무리ㅣ로 매운탕을 먹어줘야겠지.

이 매운탕은 내가 항상 꼭 시키는 건데 국물 맛을 보면 이 집이 얼마나 잘 하는 집인지 알게 된다.

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국물 맛 정말 최고다 ~~ ^^

개운~~ 하면서 시원~~~ 한 맛. 매운탕이지만 맵지 않을 정도의 감칠맛까지.

그래 내가 원한 매운탕 맛이야 ^^

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매운탕 속 재료들도 어찌나 푸짐한 지 ~~ ^^

한 숟갈 푹 떠서 먹어도 보고, 감성돔 회 몇 점 살짝 담가 샤브샤브로 먹어보기도 하고~~~ ^^

뭐 워낙 기본찬이 많아 배가 불러 공깃밥은 한 공기를 나눠 먹어야만 했다 ^^

고슬고슬한 밥과 함께 먹는 매운탕이란~~~ 또 소주를 부른다 ^^

결국 한 병만 따기로 했던 소주는 한 병이 아니었다는~~~ ^^

​푸짐함은 기본이고 그 맛 또한 회는 물론이고 기본찬들, 매운탕 어느 하나 맛없는 것이 없을 정도로 맛있는 집이다.

대구 칠곡 가족모임 장소로 추천할 만한 곳으로 먹는 순간부터 끝까지 모든 음식에 간을 너무나 잘 맞추는 곳이라 적극 추천하고 싶다.

단체 모임이나 가족 식사하기 좋은 곳이다.

우리 미영이가 이렇게나 배 터지게 먹고는 한가득 칭찬 한곳이 또 없다 ㅎㅎㅎ

엄청나게 먹고 우리 부부는 바로 옆 운암지로 산책하며 뱃속을 안정시키러 가본다 ^^

바로 옆에 이런 공원이 있는 것도 좋네 ^^

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