요즘 먹을거리 많은 유명한 맛집 거리를 다닐 때면 은근 끌리는 곳들이 많다.

특히나 여기가 고깃집이야? 생각 드는 곳들이 굉장히 많이 눈에 띈다.

겉보기엔 예쁜 카페 같기도 하고, 깔끔한 바 같기도 한 곳들도 많이 보인다.

대구 달서구 죽전네거리에는 겉보기에 고기집 같아 보이지 않은데 삼겹살 맛집으로 알려진 곳이 있었다.

아주 특별한 대구 룸 식당 죽전네거리 삼겹살 맛집 금순이네 고깃집

이곳에는 맛있는 삼겹살이 있고, 누구에게도 방해받지 않는 나만의 테이블이 있다.

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고기 맛은 고기 맛대로 좋고, 분위기는 분위기대로 좋은 여기

대구 죽전동 맛집, 죽전네거리 맛집 금순이네 고깃집이다.

예전 같았으면 죽전네거리 주변에 맛있는 음식점들 엄청 보였을 텐데~~

요즘엔 그리 많이 보이는 것 같지는 않다.

그렇게 아쉽던 차에 아주 멋지고 좋은 곳에 가게 되어 기분 좋은 날이었다.

삼겹살 참 맛있었지 ^^

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대구 달서구 죽전네거리 룸식 고기집 금순이네 고깃집

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얼핏 지나다 보면 정말 삼겹살 파는 고깃집인 줄 모르고 지나칠 수도 있다.

밖에서 볼 땐 깔끔한 간판에 너무도 조용해 보이는 분위기가 영락없는 카페나 바 같아 보인다.

그런데 엄연히 삼겹살 맛집이란 말이다. ㅎㅎㅎ

가게 앞 주차 가능한 것 또한 아주 매력 넘치는 곳이다 ^^

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금순이는 누구일까? ㅎㅎㅎ 여쭤보진 않았는데 사모님? ㅎㅎㅎ

가게 들어가기 전부터 분위기 좋네.

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가게 들어서면서 느낀 점은 왜 이리 깨끗해?

고깃집이면... 특히나 삼겹살집이면 냄새도 그렇고 기름기가 좀 있을 텐데 엄청나게 깨끗함이 눈에 띈다.

그리고 가장 강렬하게 눈길을 끄는 것이 바로 빨간 술장고 둘... ^^

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ㅎㅎㅎ 참 오지랖도 오지랖도~~~ ㅎㅎㅎ

말씀드리고 한번 열어봤다 ^^

소주 맥주가 가득가득이다 ㅎㅎㅎ

부지런도 하셔라 ^^

이 빨간 냉장고는 내가 너무나도 탐난단 말이지 ^^

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예약은 안되는데 운 좋으면 룸 안 테이블에 앉을 수 있다.

오늘 운이 좋은 건지 우리가 좀 늦게 와서 자리가 있는 건지 ㅎㅎㅎ

대구 룸 식당 중에서도 여기 금순이네 고깃집은 아주 깔끔하고 자리 역시 특별하다.

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금동이세트로 회오리 삼겹살과 생삼겹살을 동시에

냉면으로 깔끔한 마무리

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메뉴는 아주 단출해서 선택하는데 그리 어렵지 않았다.

역시나 삼겹살 맛집이기에 삼겹살로 주문해야지.

생삼겹은 기본이고 이곳 금순이네 고깃집에서 유명한 회오리 삼겹살도 함께 먹을 수 있는 금동이 세트로 주문해 본다.

그리고 된장찌개에 밥 or 냉면이 제공되는데 요즘 날씨엔 당연히 냉면이지 ^^

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두툼한 생삼겹살 아주 먹음직스럽다.

벌써부터 군침이 ^^

고기-지방-고기-지방-고기 ㅎㅎㅎ

최고의 삼겹살이다 ^^

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그리고 가장 궁금했던 이 회오리 삼겹살.

어떻게 이렇게 만들었을까 싶기도 하네.

회오리 삼겹살은 당연히 생일 수 없고 급냉으로 이런 모양을 만들었나 보다.

요즘 냉삼이 어찌나 생각나는지 이 회오리 삼겹살 너무 기대된다.

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가장 먼저 들어오는 건 이 즉석 떡볶이다.

이 즉석 떡볶이 또한 요즘 자꾸만 생각나는 메뉴였는데 잘 됐다.

맛있겠다 ^^

느끼함 확 마 싹 잡아주겠네 ^^

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모든 찬들은 깔끔하고 정갈하다.

특히 내가 좋아하는 고사리가 내 앞에 놓인다 ㅎㅎㅎ

아니 내가 끌어당겼다 ㅎㅎㅎ 고기 구워 먹을 때 고사리가 담백함을 추가해 주어 너무 좋아한다.

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그리고 이 여름에 시원한 묵채 냉국은 정말 참을 수가 없다.

여기다 밥 말아먹으면 정말~~~ 끝내준다.

너무 좋다 ㅎㅎㅎ 찬들 하나하나 다 마음에 든단 말이지 ^^

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골고루 달궈진 불판에 올려보자 ^^

새빨간 숯의 힘을 느낄 때다 ^^

고기와 함께 불판 위에서 찰떡궁합이 바로 이런 거다.

새송이는 기본, 꽈리고추, 분홍소세지, 떡볶이 떡

그리고~~~ 김치. 캬~~~ ^^

참기름까지 쏴주셨네 ㅎㅎㅎ 감칠맛에 고소함까지 ^^

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오늘 하루를 보상받는 듯한 이 한상에 이렇게도 행복하다 ^^

맛있는 삼겹살 군침 도는 냄새 풍기고 하나하나 맛있을 또 내가 좋아하는 찬들이어서 정말 행복 그 자체다.

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고기 굽는 솜씨 정말 내가 봐도 남다른 듯 ㅎㅎㅎ

딱 적당할 때 뒤집는 이 끝내주는 타이밍.

숯불도 좋고 적당한 온도여서일까? 고기가 아주 잘 익는다.

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회오리 삼겹살은 모양이 풀리지 않고 끝까지 유지되는 것이 신기할 따름이다 ㅎㅎㅎ

냉삼이라 아주 금방 잘 익어버린다.

어여 먹자 ^^

빨리 익는 회오리 삼겹살부터 입속으로 사진도 남기지 못하고 들어가 버리네 ㅎㅎㅎ

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삼겹살은 요렇게 고루고루 익혀줘야징 ^^

두께가 있다 보니 속까지 완벽하게 구워야겠지...

진짜 아름답네 ㅎㅎㅎ 불그스름한 이 순간 찰나라 이쁨을 즐겨본다.

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삼겹살 파티 한상 얼마나 황홀한가 ^^

빨리 오동통한 생삼겹살 먹고 싶다~~ 말이지 ^^

근데 완벽한 타이밍에 먹어줘야겠지 ... 기다려 ^^

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어느덧 혼자 끓고 있더니 진한 국물 우러나면서 떡볶이는 다 익었네 ㅎㅎㅎ

기뜩한 것. 떡+오뎅+메추리알... 환상이다.

떡볶이 국물 맛 뭐냐고~~~ 여기 삼겹살 맛집 아니었던가? 떡볶이 맛집이라 해도 되겠어 정말 ^^

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분홍 소세지는 또 이렇게 빵빵하게 부풀어 잘 익었네 ^^

많이는 못 먹는데 이 분홍 소세지는 이유 모를 매력이 있는 것 같다.

고기와 동급인 양 모든 어른들의 인기를 한몸에 받는다.

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드디어 생삼겹살 다 익었으니 한 입 먹어본다.

역시 고기는 소금이랑 가장 잘 맞는듯하다.

고기 맛을 최대로 올려준다는 거~~~

다른 소스보다 먼저 나도 모르게 소금에 찍은 삼겹살이 이리도 맛있다.

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알싸한 고추와 함께 소스 맛 듬뿍 더한 삼겹살도 너무 맛있다.

요즘 들어 삼겹살을 좀 멀리했었는데 여기 대구 룸 식당 금순이네 고깃집에서 다시 삼겹살 홀릭이 될 듯하다.

너무 완벽하게 구운 내 실력도 있지만 ㅎㅎㅎㅎ

삼겹살 맛이 정말 끝내준다.

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한 쌈 안 쌀 수 없지.

삼겹살 두 개 올리고 참기름에 구운 김치, 양파장, 고추무침까지 더해 완벽하게 한 쌈 싸보았다.

정말 소주 부르는 이 맛 ^^

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함께 구운 꽈리고추를 잊을 수 없지.

매콤한 듯, 달달한 이 꽈리고추만의 맛과 함께 삼겹살은 느끼함 하나 없는 완벽한 술안주가 된다 ㅎㅎㅎ

오늘 절주하기로 마음먹지 않았다면 소주를 몇 병이나 마셨을까 싶다.

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이제 두 번째 회오리 삼겹살을 올려보자.

첫 번짼 배가 고팠는지 금세 먹어치웠는데 ㅎㅎㅎ

감상 좀 하면서 먹어봐야겠다.

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모양 그대로 유지됨. 신기함 ㅎㅎㅎ

얇은 냉삼이라 금세 익어버리니 너무 좋다. 또 한 번만 뒤집으면 되니 이보다 더 좋을 수 없네.

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일단 소금이지 ^^

삼겹살 맛 제대로 느끼려면 소금이 최고인 듯.

소고기만 소금 찍어 먹는 거 아니야~~~ 삼겹살도 맛있어 ^^

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이상하게 자르지 않은 회오리 삼겹살은 뭘 싸먹게 된다 ㅎㅎㅎ

처음엔 삼겹살과 완벽하게 어울리는 구운 김치와,

그러고는 떡볶이까지 싸먹어본다.

이건 주객이 전도된 느낌인데 ㅎㅎㅎ 맛있다 ^^

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너무 삼겹살에 정신 팔려서 고사리를 깜박했네.

내가 아주 좋아하는 고사리인데~~~

이상하게 고사리는 나물 맛이 아닌 고기 맛이 난단 말이지 ^^

삼겹살과 함께 먹지 않아도 이렇게 구워 먹으면 맛있지... ^^

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솔직히 세트 메뉴의 삼겹살 양은 3명이 와서 먹는 게 좋은 듯하다.

2명한텐 많고, 4명한텐 좀 모자랄 듯.

고기로 배가 어느 정도 채워질 즘 세트 메뉴에 포함된 냉면을 달라고 한다.

이 여름 완벽한 비주얼의 냉면.

보는 것만으로도 벌써 시원하다 ㅎㅎㅎ

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이 쫄깃함 말로 표현할 수 없지만 다들 아는 식감일 거다.

아주 쫄깃하고 시원~~~ 하다.

물냉면 국물 맛은 또 얼마나 좋게요.

중독된다 중독돼 ^^

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역시나 냉면은 고기와 함께 한입에 넣으면 ㅎㅎㅎ

그 맛이 환상적이지.

고기의 육즙과 냉면의 달달 새콤한 맛이 어우러져 그저 웃음 짓게 된다.

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이렇게 편안한 룸식 테이블에서 신나게 삼겹살에 냉면까지 너무 행복한 시간이었다.

배만 안 불렀어도 조금 더 먹어보는 건데.

양념 돼지갈비도 있던데 다음엔 꼭 갈비도 먹어보고 싶다.

다음엔 꼭 !!

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오~~~~~ 계산하고 나오는데 요게 눈에 확 띈다.

삼겹살 먹었는데도 그리 느끼하진 않았지만 이 더운 날씨에 하나쯤 먹고 싶어진다.

종류도 다양해 ^^

우리들은 하나씩 마음에 드는 하드 하나씩 들고 기분 좋게 대구 룸 식당 금순이네 고깃집 문을 열고 밖을 나선다.

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대단한 음식 메뉴는 아니지만 가게 자체가 소고기보다 더한 고급스러움을 입혀준 곳이다.

죽전네거리 아마 예전과 같이 사람들 북적이는 날이 곧 다시 올 듯하다.

이렇게 맛있는 곳들 하나둘씩 늘어난다면 나 또한 자주 오고 싶은 동네다.

대구 죽전동 삼겹살 맛집으로 인정.

금순이네 고깃집.

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