대구 동구에서 일하다 보니 간간이 동구 쪽 입석동, 방촌동에서 밥 먹을 일이 많다.

특히나 오래전부터 장사를 이어온 맛집들이 많은 곳이었다.

은근 맛집 많은 곳이다.

오늘은 대구 동구 방촌동에 있는 밥집 맛집을 찾아갔다.

입맛 까다로운 친구도 너무나 좋아하는 곳이라고 하여 찾아가 보았다.

역시나 소문대로 맛이 끝내줬다.

그리고 포장해 가도 이 맛이 그대로라는 일행의 말을 듣고 집에 있는 가족들에게도 맛 보여주고 싶어 한가득 포장해 와 먹어보았는데~~~

가족들 모두 대만족 ^^

대구 동구 방촌동 맛집 백구한식

이 일대에서 알만한 사람들은 다 아는 곳이었는데 처음 먹어 본 사람들의 입맛까지 사로잡는 대단한 방촌동 맛집이었다.

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나만 이 맛있는 음식을 먹기가 너무 아쉬워 가족들을 위해 포장까지 해올 정도로 대단한 맛집이었다.

어디든 그 가게로 가서 먹는 음식이 가장 맛있지만 이곳 방촌동 맛집 백구한식은 포장해 와도 충분히 맛을 느낄 수 있는 곳이다.

물론 집에서뿐만 아니라 1박 펜션 여행이나 캠핑 갈 때 준비해 가도 좋을 음식들이다.

대구 동구 방촌동 맛집 백구한식은 일반 백반집이라 생각하면 되는데 그 사이 주물럭이라는 메뉴가 인기가 많다.

주물럭 맛 또한 좋으며 나오는 반찬들, 풍성한 8종류의 쌈 채소, 입맛 당기는 된장찌개 등 모든 메뉴들이 맛이 장난이 아니다.

여러 맛집 프로그램에도 소개되었던 곳으로 식사 시간에는 대기해야 할 수도 있는 곳이다.

그 방촌동 맛집 백구한식 주물럭을 집에서 또 한 번 즐겨본다.

어디서 먹든 너무 맛있다 ^^

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방촌동 맛집 백구한식 주물럭 5인분 포장 - 8종 쌈, 된장찌개, 쌈장 포함

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포장해 오면 이렇게 주물럭, 8종 쌈 채소, 된장찌개, 쌈장의 구성으로 챙겨주신다.

다만 이 구성은 주물럭 5인분 포장 시에만 가능하다.

주물럭 3인분, 5인분 단위로 포장이 가능한데

3인분 주문 시엔 된장찌개가 빠진다. 주물럭, 쌈 채소, 쌈장 이렇게만 포장된다.

난 된장찌개를 포기할 수 없어 주물럭 5인분 포장해왔다.

두 번에 나눠 먹어도 되니 일단 쌈 채소와 된장찌개를 포기할 수는 없었다.

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쌈 채소는 정말 어마어마하게 챙겨주신다.

이 쌈을 좋아하는 분들이 특히나 포장을 많이 한다는데 난 된장찌개 때문에 포장했다 해도 과언이 아니다.

다양한 종류의 쌈 채소가 무려 8종.

기본적인 상추, 깻잎은 물론 쌉싸름한 맛 나는 쌈 채소 한가득이다.

우리 미영이가 이런 쌈을 좋아하기에 더욱 포장해오고 싶었는지 모른다.

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난 요~~ 된장찌개 맛에 사로잡혔다.

이 된장찌개로만 밥 2~3 공기 먹을 수 있을 정도.

역시 난 국물을 좋아하는 아재인 듯 ㅎㅎㅎ

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주물럭 5인분 중 반을 접시에 담고 고깃집 같은 세팅으로 우리 가족 저녁 식사 중비를 마친다.

주물럭 5인분 양이 대단하다.

실제 우리 가족 같은 대식가의 정량을 맞출 수는 없지만 밥과 함께 쌈 싸 먹으면 충분할 정도의 양이라 할 수 있다.

이제 슬슬 시작해 볼까?

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가정용 고기 불판 원투그릴 세팅 백구한식 방문 못지않네

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언제나 잘 사용하고 있는 가정용 2in1 고기 불판 원투그릴이 오늘 저녁 밥상을 책임진다.

볶음이나 국물이 있는 고기 요리엔 솥뚜껑 뒤집어 오목한 곳에다 조리하면 더없이 편하다.

마지막 볶음밥까지 완성할 수 있다.

삼겹살 구이용으로 사용할 땐 원투그릴을 뒤집으면 솥뚜껑 삼겹살이 되는 것이다.

이런 획기적인 2in1 고기 불판 원투그릴 많이 많이 추천한다 ^^

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자 이제 백구식당 주물럭 구울 준비는 완료된 듯하고 쌈도 가지런히 가져다 두었고.

뭔가 빠졌는데~~~ ^^

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그래 내가 이 된장찌개 때문에 5인분이나 포장해 왔는데 ㅎㅎㅎ

이 맛있는 된장찌개를 깜박할 수 없지 ^^

그냥 밥과 먹어도 너무나 좋지만 고기와 함께 쌈 싸 먹고 한 숟갈 떠먹으면 얼마나 맛있는지~~ ^^

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방촌동 맛집 백구한식 주물럭 포장 신선함의 극치 ^^

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드디어 불판 위에 백구식당 주물럭 2.5인분 올려본다.

그래 어여 어여 익기를~~~ ^^

벌써부터 냄새 죽여준다 ^^

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크~~~~ 이렇게나 완벽한 가정식 저녁 밥상이 있을까? ㅎㅎㅎ

우리 가족이 좋아하는 고기도 있고, 8가지 쌈 채소로 조합을 맞추고, 굉장히 맛나는 된장찌개까지~~~ ^^

우리 이걸로 되려나? ㅎㅎㅎ

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오~~~~ 제대로 익어간다~~ ^^

익어가면서 풍기는 냄새가 절로 군침 돌게 한다.

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얼마 있지 않아 다 익은 주물럭 고기는 대파와 함께 한입을 시작으로 멈출 수 없는 먹방의 시간이 시작된다.

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그리고 내가 결코 포기할 수 없었던 된장찌개.

이 맛을 놓칠 수는 없었다.

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3종 쌈에다 갓 지은 쌀밥에 주물럭 올려 한 쌈.

이 맛에 대구 방촌동 맛집 백구한식 주물럭을 잊지 못하는가 보다.

한 쌈, 두 쌈, 셋 쌈~~~ 끝없이 이어진다.

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백구한식 주물럭 5인분 원투그릴 두 번 꽉 채울 양

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결국 우리 가족은 한 판으로는 성에 차지 않는다.

바로 나머지 남겨뒀던 주물럭을 다시 올리고 만다.

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이번엔 안 먹어본 쌈 채소를 이용해 마구 입으로 직행.

쌉싸름~~ 한 쌈 채소는 평소 잘 안 먹지만 오늘은 백구식당 주물럭과 합이 끝내준다.

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된장찌개에 밥 쓱~ 쓱~ 비벼 주물럭 올리고~~~

도대체 나의 배가 이렇게나 클 줄이야 ~~~ ^^

자꾸 들어가~~ ㅎㅎㅎ

맛있으니까 ^^

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주물럭 마무리도 역시 남은 밥 싹싹 긁어 치즈 볶음밥

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대구 방촌동 맛집 백구한식 주물럭 5인분, 밥 한 솥 다 먹어버렸다 ㅎㅎㅎ

이제 남은 건 요 밥 한 공기 ^^

이왕에 먹는 거 밥솥까지 다 비우지 뭐 ^^

주물럭 남은 양념에 밥 비벼가며, 볶아가며~~

마지막은 사두었던 모짜렐라 치즈를 한껏.

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어디 갔지?

치즈가 다 녹아 날아갔나?

우리들만의 치즈 숨기기를 또 연출해 본다 ^^

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뚜껑 덮기 싫어 생각해 본 우리들만의 치즈 볶음밥 노하우 ㅎㅎㅎ

치즈를 바닥에 놓은 건 아니고 볶음밥 사이에~~~ ㅎㅎㅎ

거 참 잘~~ 녹았다.

아이들 땜에 치즈를 안 넣을 수가 없다. 물론 우리 어른들도 똑같이 좋아하니 ^^

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치즈 볶음밥은 바로 이 맛이지 ^^

세상 부드럽고 쫄깃한~~~ ^^

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이렇게 먹고 또 먹었는데도 8종 쌈 채소는 남아 있는 중.

볶음밥까지 싸먹자.

굉장히 맛난다 ^^

쌈 채소 정말 싱싱해 자꾸만 손이 간다.

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어랏~~~ !!

한 쌈, 두 쌈 먹다 보니...

된장찌개 떠먹으며 한술 두술 먹다 보니...

어느새 바닥 ^^

정말 많이 먹는다. 정말 맛있게 먹는다. ㅎㅎㅎ

진짜로 집에서 먹는 대구 방촌동 맛집 백구한식 주물럭 최고의 메뉴다.

먹성도 좋고 먹는 양도 많고 ㅎㅎㅎ

우리 가족은 언제나 이렇게 즐겁고 행복한 저녁식사를 즐긴다.

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다음엔 캠핑 갈 때 꼭 포장해서 사들고 가볼 테다.

넓은 그리들에 올려 쌈과 함께 된장찌개와 함께.

최고의 캠핑 푸드가 될 것 같다.

저 참 잘~~~~ 먹었다. 조만간 또 먹어야겠다 ^^

■ 주소 : 대구광역시 동구 동촌로46길 12-3 ( 방촌동 1072-93 )

■ 전화번호 : 053-985-4591

※ 주차 : 옆 공영주차장 1시간 이용 시 1,000원

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