Red Chocolate's Camping Life

화원 명곡 맛집 단골집 신메뉴 추가한 빅대디치킨 명곡점...^^

레드쪼꼬의 맛난 이야기

올해 들어 급 단골이 된 동네 맛집...

개업하고 신나게 먹으러 마시러 다녔는데... 갑자기 불거진 코로나19 때문에 언 두어 달 방문을 못 했었던 나의 단골집...

요즘 조금 와해된 분위기라 오랜만에 손님들 많이 없을 때 잠시 들러본다...

근데 메뉴판이 바뀐 것...

오~~~ 예전과 그대로인 듯... 싶지만 또 많이 바뀐 듯...

그럼 또 새로운 마음으로 주문해봐야지~~~ ^^

늦은 퇴근으로 배고파 하던 일도 접고 부랴부랴 집으로 향하는 길...

오랜만에 지인이 맥주 한잔하자고 연락이 온다...

다름 아닌 우리의 단골집에 있다고...

우리 동네 화원 명곡 맛집 빅대디치킨 명곡점에 있다는 반가운 소식...

한동안 안 가본 곳이기도 하고 배도 고프고... ㅎㅎㅎ

냉큼 달려간다...

그나마 손님들이 많지 않은 시간이라 안심하고 들어갈 수 있었다....

역시 빅대디치킨으로 오면 감성돋는 옛날 뮤비가 잘 보이는 자리에 앉아있다... ㅎㅎㅎ

내가 이 집 음식 다음으로 좋아하는 것이 바로 1990년대 ~ 2000년 초 뮤비를 볼 수 있다는 것... ^^

그래 바로 이 맛이지... ^^

이미 생맥주 한 잔씩 하고 있는 지인들....

예전에 못 보던 안주가 있길래 뭔가 싶기도 하다...

오~~~ 버터 맛에 짭짤하니 좋은데...

예전에 없던 메뉴들 많이 생겼다고 메뉴판 건네며 고르란다... ^^

이미 주문해 놓은 안주는 버터구이 삼총사...

진미, 가문어, 쫀드기 삼총사를 버터구이로... ㅎㅎㅎㅎ

거기다 땅콩, 아몬드까지... ^^

내 취향... ㅎㅎㅎ

 전과 다른 메뉴판이다...

그새 바뀌었나 보다... 근데 없던 안주가 추가된 것이 많다.... ^^

원래 빅대디치킨이 말 그대로 치킨집이다 보니 치킨이 주였고 사이드 안주가 몇 개 있는 게 다였다...

하지만 이제 치킨, 사이드 말고도 먹음직스러운 안주가 많이 생겼다.... ^^

추가된 메뉴 다음으로 눈에 띄는 것은 바로 세트 메뉴 주문 시 생맥주를 할인해 준다는 거.... ^^

이~~~ 렇게나 고마울 데가.... ㅎㅎㅎㅎ

생맥주를 많이 마시는 지인들이라 눈이 번뜩인다....

지인들도 이제야 봤다고.... 그럼 다 묻어두고 세트 메뉴로 가.... ^^

오늘은 이상하게 소주가 안 땡기....

배가 고파서 그런가... 시원~~ 한 생맥주 한 잔이 더 땡기네...

우리가 주문한 세트메뉴에 포함된 선택 메뉴...

산더미 숙주라면전골

세트 메뉴의 가격이 조금 올랐지만 추가된 메뉴가 있어 아주 합리적...

생맥주 할인되는 세트 메뉴라 더 강추... ^^

 원래 라면도 좋아하고 콩나물 넣고 끓이는 라면을 참 좋아한다... ^^

거기에 콩나물 대신 숙주나물 넣으면 더 좋아하지... ^^

아삭하면서도 시원한 국물 맛을 내는... 숙주나물... ^^

라면이 익으며 점점 숨이 죽는 숙주나물들....

배고픈데 기다리기 너무 힘들다.... ㅎㅎㅎㅎ

 해물까지 들어간 숙주나물 라면 전골... ㅎㅎㅎㅎ

라면은 언제나 옳지... ^^

소주를 마셨다면 더 좋았겠지만 생맥주에도 젓가락이 절로 간다는.... ^^

그래 눈으로도 이 아삭함이 보인다... ^^

라면에 콩나물, 숙주나물은 정말 찰떡궁합... ^^

라면 실컷 먹다가 이제야 보이는 튀김 메뉴....

원래 세트 메뉴에 있었던 똥집 튀김과 스파이시 감자튀김....

거기에 왕새우 튀김이 추가되었다... ^^

역시 튀김은 갓 튀긴 것이 최고.... ^^

스파이시감튀는 정말 최고... 짭조름하면서도 바삭....

의외로 똥집 튀김이 좀 맵싸하지....

그리고 왕새우튀김은....

흔히 알고 있는 그 새우튀김이지...

하지만 빅대디치킨에서 튀기면 다르다... ^^

튀기는 건 정말 빅대디치킨이 최고... ^^

바삭하면서 탱글한 속살... 두 개 밖에 없는 게 좀 아쉽지만 두 개 다 내가 먹었음... ㅎㅎㅎ

마지막으로 등장한 빅대디치킨 메인 메뉴... ^^

옛날통닭

작은 사이즈 옛날통달이지만 살이 야무지게 붙어있는... ㅎㅎㅎ

오히려 큰 닭보다 터벅살이 작아 더 먹기 좋은...

역시 튀기자마자 내온 거라 바로 먹는 것이 최고 맛나다.... ^^

그러면서 어느새 또 새 생맥주를 주문하는 우리... ^^

역시 생맥주는 작은 잔으로 수시로 받아 마셔야 제맛이지... ^^

시원~~~~ 하다... ^^

오랜만인데 생맥주 맛이 좋~~~ 네... ^^

이제 슬슬 소주는 멀리~~~ 요새 자꾸 수면제 먹은 양... 소주 마시면 잠이 자꾸 와.... ㅎㅎㅎㅎ

술을 멀리해야 하나.... ^^


■ 주소 : 대구광역시 달성군 화원읍 명천로 204 ( 명곡리 165-5 번지 )

■ 전화번호 : 053-633-9111

오랜만에 단골집 가니 너무 좋더라... ^^

맛도 맛이지만... 우선은 마음이 너무 편한 것이 좋다...

흘러간 뮤비 보면서 함께 앉아있는 사람들과 옛이야기도 나누게 되고...

잠시 고딩 때 흘러간 추억을 말하고 있었다는... ㅎㅎㅎ

지금처럼 이렇게 더 안심하고 마음대로 다닐 수 있었으면 좋겠다... ^^

어서 우리나라에서 코로나19가 하루빨리 사라져야 할 텐데...

이제 얼마 남지 않아 보이니 더욱 조심하고 견뎌야 하겠다... ^^

화원 명곡 맛집 빅대디치킨 명곡점 빨리 가고 싶다...^^

레드쪼꼬의 맛난 이야기

새로 오픈한 지 얼마 되지 않은 치킨집이 어느샌가 단골 가게가 되어버렸다...

첫 시작은 와이프 포함 아이들 엄마들의 아지트가 되면서부터였지... ㅎㅎㅎ

둘째 유나의 친구 엄마들끼리 모여 커피 마시다... 밥 먹다... 생맥주 마시면서 새로 오픈한 치킨집엘 가게 된 것...

아이들 식사 겸 간식으로 치킨을 사주면서 .... ㅎㅎㅎ 엄마들은 커피 대신 생맥주 한 잔씩 하는 장소였지...

그러면서 아이들 아빠들까지 합세... ㅎㅎㅎ 본격적인 단골 가게가 되어 버린 것... ㅎㅎㅎ

우리 아파트 바로 뒤편 명곡 먹자골목에 오픈한 빅대디치킨... 빅대디통닭...

원래 이 자리에 있던 가게가 우리의 단골집이었는데 무슨 일인지 급하게 가게를 정리하셨더라...

그래서 새로 들어온 가게가 치킨집이다...

처음엔 이 동네 치킨집 많은데 또 치킨집이냐... 생각했는데... 그래서 오픈 초반엔 갈 생각을 안 했었다...

하지만 기존 치킨집들과 나름 차별성이 있는 곳이었다...

여기는 통닭집을 가장한 술집이었다... ㅎㅎㅎㅎ 그걸 알고부터는 아이들 떼놓고 어른들만 가기 시작했었지... ㅎㅎㅎ 아이들은 통닭 포장해 주고... ㅎㅎㅎ

평소엔 간단히 안주 한 둘 주문해서 간단하게 술 마시고 오는 곳으로 자주 가는데...

이 날은 우리 미영이 생일 파티 겸 오랜만에 많은 이웃들이 모인 날... ㅎㅎㅎ 사실 어제도 모였던 사이들이지만... ㅎㅎㅎ

우선 여기 빅대디치킨에서 가장 가성비 좋고 푸짐한 안주 세트 주문했다... 평소엔 떡볶이나 오뎅꼬지만 주문해 간단히 먹곤 하는데... 오늘은 좀 과하게 주문한다... ㅎㅎㅎ

세트메뉴는 통닭, 똥집튀김, 감자튀김, 국물떡볶이 or 주전자 오뎅꼬치... 이렇게 나오니 얼마나 저렴하면서도 푸짐한가... 기타 다른 단품 메뉴 또한 아주 저렴해서 부족하면 부담 없이 주문할 수 있다....

포장도 가능한데 포장 주문 시 현금 결제 시 약간의 할인도 해준다... ^^

우선 빅대디치킨의 대표 메뉴 통닭이다... 옛날 통닭으로 나오는 것이 특징....

하지만 아주 큰 닭을 통째 튀긴 것이 아니어서 부담스럽지는 않다...

2인, 3인 세트 메뉴에 이 통닭의 크기에 따라 大, 小만 정하면 나머지 따라나오는 세트 메뉴는 동일한 사이즈로 나온다... 하지만 2인 세트라 하여 2인분의 메뉴는 아니고 3인 세트라 하여 3인분에 해당하지는 않는다...

그 양은 기준보다 두세 배의 인원이 함께 먹을 수 있는 양이다... 식사하러 오지 않는 한....

 

이렇게 위생장갑과 목장갑이 함께 나오니 함께 간 사람들 중에 한 명은 희생을 해야한다... ㅎㅎㅎ

금방 튀겨 나온 통닭이라 무지하게 뜨겁다.... ㅎㅎㅎㅎ

빅대디치킨 가장 맛있는 부위... ㅎㅎㅎㅎ 바삭하면서 살짝 맵싸한 닭껍질 부분... ㅎㅎㅎㅎ

닭 자체가 크지 않기 때문에 퍽퍽살 또한 크기가 작기 때문에 맛없는 살점은 거의 없는 것이 또 특징이다...

닭다리만 추구할 필요는 없다는 거... ㅎㅎㅎ 닭다리에 살은 별로 없으니.... ^^

이것은 닭똥집과 감자튀김... 따로 나오지 않고 한 접시에 함께 나온다....

이 또한 안주로 완전 최고... ㅎㅎㅎ 대구 닭똥집 골목... 평화시장이 그리울 때면 찾게 되는 닭똥집 튀김...

아이들과 함께 오게 된다면 이 감자튀김과 닭똥집은 아이들의 몴... 여러가지 소스에 찍어먹는 재미... 맛 또한 좋다는 거.... 굳이 여기 와서 먹고 싶은 이유... 조리가 끝나자마자 바로 내오는 튀김 요리가 최고 맛있는 건 다들 인정? 무조건 인정... ㅎㅎㅎ

의외로 통닭은 맵다고 아이들이 잘 먹지 않더라... 어른들 입맛에 맞춘 듯하다... 그래서 감자튀김과 닭똥집은 아이들에게 안성맞춤이다...

그리고 내가 여기 빅대디치킨에 오는 첫번째 이유.... 이 메뉴 때문.... ㅎㅎㅎ

즉석 국물 떡볶이... 그것도 아주 맵싸~~~ 한...

그저 달기만 한 흔한 떡볶이가 아니죠... 단맛과 매운맛이 절묘하게 어우러진... 아주 입맛 당기는 국물 떡볶이라는 거.... ^^ 근데 우리는 항상 더 매운맛을 달라고 하지... ㅎㅎㅎㅎ

기본으로 덜 매운 떡볶이 자체가 매운맛이 강하다... 거기에 더 매운 떡볶이 메뉴가 따로 있긴 하다... 우린 그 짱 매운맛 떡볶이를 더 좋아한다... ㅎㅎㅎㅎ

그리고 또 다른 이유... 주전자 부산어묵꼬치....

진정한 부산오뎅이다.... 어찌나 쫄깃한지.... 또 이 오뎅국물은 얼마나 시원~~ 한 맛이게요... ㅎㅎㅎ

술 마실 때 가장 좋은 안주 되겠다... 오뎅꼬치 양은 많지 않으나 이 오뎅국물은 무한 리필... ㅎㅎㅎ

오뎅은 우리가 한 시간을 끓이든 두 시간을 끓이든 불어 터지지 않고 쫄깃함을 항상 유지한다....

단품 가격이 다른 메뉴보다... 통닭 한 마리보다 비싸지만 우리가 인정하는 이유... 진정한 부산오뎅이라 가격면에서 인정하는 바이다... 그리고 국물이 아~~~ 주 끝내준다... ^^ 이거 하나만 시켜도 소주 10병은 먹겠다... ㅎㅎㅎ

그리고 우리에겐 빠질 수 없는 소주... ㅎㅎㅎ 요샌 무조건 금복주다... ^^

진로 소주 먹다가 요샌 금복주로 되돌아왔다... ^^ 요 몇 년 사이 금복주라는 대구 경북 지역 기업으로 너무 횡포와 자만으로 가득했던 기업이었는데.... 일단 쓴맛 많지 않고 잘 넘어가는 금복주를 레트로 느낌 풍기게 만들었길래... 기업에선 무슨 변화가 있었나 모르지만 일단 우리 입맛에 맞아 다시 금복주를 찾게 되더라... 몇 년 동안 고생했으면 되었지 싶기도 하고.. ㅎㅎㅎ 사실 요 근래 매출이 엄청나게 떨어졌기 때문에 지역 경제 또한 걱정도 되고... ㅎㅎㅎ 이제부터는 금복주다.... ^^

 

오늘은 우리 미영이 생일... ㅎㅎㅎ 이웃분들까지 모여 축하해 주신 날...

젊을 땐 정말 여기저기서 생일 축하하고 그랬는데... ㅎㅎㅎㅎ

아줌마 아저씨들 모여 오랜만에 시끌벅적 생일 파티를 했네... ^^

생일이라 커플 셀카도 찍어본다... ㅎㅎㅎㅎ

자기야 생일 축하해.... ^^ 소주를 한잔했더니 표정이 아주 좋네그려.... ㅎㅎㅎㅎ

 

 

또 음식 맛과 별개로 내가 여기 빅대디치킨을 좋아하는 이유....

바로 90년대 뮤직비디오로 과거로 돌아가는 느낌을 준다는 거.... ㅎㅎㅎㅎ

술 마시다 보면 한참을 빔스크린을 쳐다보게 된다... 너무 그립고 너무 반가운 그때 가수들.... 그때 노래들....

한창 잘 놀았고 쌩쌩했던 시절... 레트로를 넘어 잠시 20년 전으로 돌아간 듯한 기분이 술 마시기 아주 좋은 곳이기 때문이다... ^^

 

오랜만에 내가 좋아하는 비쥬까지 볼 수 있었다....

오늘은 90년대 혼성그룹 나오는 날... ㅎㅎㅎ

평소 다양한 뮤직비디오 모음으로 돌려보는 재미도 대단하다.... 난 그저 빠져든다.... ^^

우리는 단골.... ㅎㅎㅎㅎ 생일 파티하는 단골.... ^^

잘 생긴 사장님께서 주전자 오뎅꼬치랑 스페셜 국물떡볶이를 생일 선물로 주신다.... ^^

제대로 된 스페셜 국물 떡볶이.... 이쯤 되었을 땐 다들 많은 안주와 생맥주로 배들이 다 부를 때지만 또 열심히 먹는 우리들... ㅎㅎㅎ 사장님의 멋진 서비스라 더욱 잘 먹고 왔다네... ^^

확실한 것은 여기 빅대디치킨은 치킨집, 통닭집이 아니라는 거... ㅎㅎㅎ 사장님은 어떻게 말씀하실지 모르지만 우리가 느끼고 우리가 이용하기로는 정말 편한 게 와서 가벼운 마음으로 술 마시러 오는 곳이다... ㅎㅎㅎ 실제 우리는 평소 치킨을 주문하지 않고 떡볶이, 오뎅꼬치 등 간단한 안주를 주문하고는.... 술만 많이 먹는다... ㅎㅎㅎ 생맥주와 소주 왕창 마시러 가는 곳이지... ㅎㅎㅎ 다들 안주 욕심은 없고 술 욕심만 많아서는... ㅎㅎㅎ 사장님도 안주 팔아 남기고 싶은 마인드는 아니신 듯.... 실제 가장 싼 안주 하나 시키고 술만 진탕 먹어도 사장님은 눈치 하나 주지 않고 언제나 반겨주신다... 그래서 더 편하게 우리가 갈 수 있는 것 같다... 솔직히 각자 집에서 애들 때문에 밥 일찍 먹고 저녁에 생맥주 마시러 오는 경우가 대다수라... 가벼운 마음으로 더 자주 찾게 되는 것 같다... ^^

요즘 들어 최근까지 일주일에 3~4번은 저녁마다 여기 빅대디치킨에 모여 놀았었는데 이제 그놈에 코로나19 때문에 못 간지 거의 한 달은 다 되어가는 것 같다.... 물론 포장해 와서 집에서 먹기도 하지만... 여기 앉아 옛날 뮤직비디오 보며 먹을 수 있을 때가 너무도 그립다... 빨리 코로나19 종식되어야 할 터인데....

코로나19 때문에 집에서 먹을 수밖에 없는 빅대디치킨...

빅대디치킨의 또 다른 장점... 전 메뉴 포장이 가능하다...

보통은 치킨을 포장해 온다... 그리하면 야주 싸다...

1마리 4,900원 2마이 8,900원 3마리 12,900원...

물론 현금 결제 시 적용되는 가격... 정말 부담 없는 가격....

대구가 코로나19 슈퍼 전파 지역인 만큼 다른 가정과 마찬가지로 우리 가족들 또한 자진 자가격리 중이라 나 퇴근할 때 포장을 해 오라고 주문을 넣는다... ㅎㅎㅎ 이건 분명히 아이들이 먹고 싶은 게 아니라 미영이가 먹고 싶어 사오라는거다... ㅎㅎㅎ 아이들은 빅대디치킨 옛날통닭을 먹지 않는다... ㅎㅎㅎ 맵다고...

퇴근하기 15분 전에 전화해 주문해 두면 가자마자 바로 받아올 수 있다...

빅대디치킨 사장님 얼굴이 찍힌 비닐봉지 들고 집으로 향했지... ㅎㅎㅎ

 

역시나 통닭 두 마리 사 갔더니 결국은 우리 부부의 통닭이었다.... ^^

아이들은 매운 거 말고 다른 치킨집에 배달시켜 먹더란.... ㅎㅎㅎ

그리고 며칠 후...

도저히 통닭만으론 나의 허전한 마음을 채울 수 없었던 빅대디치킨...

결국 세트메뉴를 주문 포장해 온 나... ^^

이 떡볶이가 자꾸만 생각나... 세트로 사 올 수밖에 없었던... ㅎㅎㅎ

물론 주전자 부산오뎅꼬치 또한 먹고 싶었으나 그건 가게에 앉아 주전자에 끓여먹어야 제맛이니...

포장은 어떻게 해주실지 모르지만 제대로 먹을 수는 없지 싶어 다음에 먹는 걸로...

매운 떡볶이에 삶은 계란 넣어 먹으려고 만반의 준비를 했네... ^^

역시나 바삭한 옛날통닭이지만... 가게에 앉아 튀기자마자 바로 먹는 치킨만 못하겠지...

똥집튀김 또한 바삭함이 차이가 나더란... 하지만 감자튀김은 아이들이 순삭~~ 해버리고... ㅎㅎㅎ

역시 빅대디치킨 매운 떡볶이가 최고.... ㅎㅎㅎ 땀 삐질삐질 흘리며 먹는 매콤~~~ 한 떡볶이... ^^

그나마 나의 허전한 마음을 매운맛으로 싹 잊게 해 준다.... ^^

그래도 빅대디치킨 가게에 앉아 옛날 뮤비 보며 먹는 것과는 비교가 안 된다...

어서 빨리 이 사태가 끝나서 자유롭게 나다닐 수 있게 되길 간절히 바래본다... ^^

간곡히 비나이다... 코로나19는 빨리 사라져라....

그리고 우리 대구 시민들이여... 힘냅시다... 뜻 모아 코로나19를 물리칩시다.... ^^

대구뿐만 아닌 대한민국 전체가 힘을 낼 때입니다... 모두들 화이팅 합시다... ^^

 

■ 주소 : 대구광역시 달성군 화원읍 명천로 204 ( 명곡리 165-5 번지 )

■ 전화번호 : 053-633-9111

포장 주문은 방문하기 15분 전에 전화 주문해두면 바로 받아올 수 있다... 하지만 코로나19 사태 이후 포장 주문이 많아 시간이 더 걸리는 듯하더라... 기다리지 않으려면 시간 넉넉하게 주문하고 찾으러 가면 된다...