겨울이면 매년 미나리 철을 기다리는 분들 많다... 바로 우리 마누라... 미영이... ㅎㅎㅎㅎ

그리고 우리 동네 많은 이웃들도 미나리 참~~~ 좋아하더라... ㅎㅎㅎ

나야 뭐~~~ 크게 좋아하지는 않지만 미영이가 먹고 싶다면 가는 정도... 일년에 한 번? 정도 가는 것 같다...

원래는 청도 한재 미나리가 참 유명한데... 그러더니 언젠가부터 대구 팔공산을 시작으로 여기저기에 미나리 밭과 하우스가 많이 생기더라... 특히나 대구 화원... 우리 동네에서는 멀지 않은 곳에 두 곳에나 미나리 하우스 단지가 두 군데나 있다는 거.... 본리리와 명곡리 두 군데 많은 미나리 하우스가 있다...

두 군데 모두 우리집에서 걸어가도 되는 곳들이다... 하지만 명곡에 있는 미나리 밭이 우리 아파트와 가장 가깝다... 미나리는 고기 구워 함께 먹는데 술이 빠질 순 없잖아.. ㅎㅎㅎ 그래서 가장 가까운 곳으로 간다... 난... ㅎㅎㅎ

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아파트 단지를 조금만 벗어나면 바로 나오는 밭길... ㅎㅎㅎㅎ

여기는 촌... 시골길이다... ㅎㅎㅎ

가로등도 거의 없는 도로엔 미나리 밭이 나온다는 말인 듯 한 현수막이 걸려 있다... ^^

미나리 하우스는 식당이 아니기 때문에 고기나 식사 등을 판매하지 않는단다...

내가 여기 미나리 하우스에 한번씩 가는 이유가 이거다... ㅎㅎㅎ 미나리 값과 상차림 비용만 주고 내가 먹고 싶은 걸 다 싸가면 된다... 이게 또 한 재미 하잖아... ㅎㅎㅎ

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우리가 도착한 곳은 17호 홈실 참 미나리...

가장 가깝게 있는 곳이다... ㅎㅎㅎ 뭐 단골이고 그렇지는 않다... 저~~~ 멀리에 1호부터 여기 17호까지 쭉~~~ 내려온다... 차를 가지고 왔으면 더 윗쪽으로 갈 수도 있었겠지만 오늘은 장바구니 메고 걸어왔으니... 가장 가까운 곳으로 들어간다... ^^

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거의 모든 미나리 하우스가 비슷비슷하다...

생김새도 운영하는 방식도... 그냥 마음에 드는 곳 들어가면 된다.... ㅎㅎㅎㅎ

뭐 특별하게 깨끗하다거나 친절하다거나 서비스가 좋다거나 그런 건 없다... ㅎㅎㅎ

다 비슷비슷한 느낌을 받는다... 각자한테 맞는 단골이 아니라면 거기서 거기....

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낮에는 정말 바글바글 했을 곳... 일요일 저녁이라 조금은 한산한 모습... 밖에서 볼 때 굴뚝에서 연기가 난 이유가 하우스 안에 대형 화목 난로가 있어서 그랬다... ㅎㅎㅎ 역시 화목 난로가 짱.... ^^

평일이나 주말이나 관계없이 미나리 철이 되면 사람들 자리 없어서 못 받는다...

왜냐... 미나리 철이 한 때 잠시거든... 12월 말부터 2월 초 쯤이 가장 미나리가 연하고 향이 좋을 때라서 더 지나기 전에 찾는 사람들이 참 많다.... 대구에서는 이런 미나리 하우스가 거의 외곽에 있어서 일부러 작정하고 오는 분들도 많더라....

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메고 온 장바구니에서 꺼낸 우리들의 행복한 식량... ㅎㅎㅎ

근데 욕심이 좀 과했다... ㅎㅎㅎ 단둘이서 이만큼이나 들고 온다... ㅎㅎㅎㅎ

고기에 김치, 라면, 햇반, 소주, 막걸리 ㅎㅎㅎㅎ 소주잔도 미리 챙겨 온 거임... ㅎㅎㅎ 거의 완벽에 가깝게 챙겨 옴... ㅎㅎㅎㅎ 라면같이 국물을 먹고 싶다면 여긴 냄비는 없으니 준비해 와야한다....

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미나리 하우스에 오면 상차림비 1인당 3천원 계산하면 버너, 불판, 부탄가스, 집게, 가위, 젓가락, 종이컵, 쌈장, 마늘이 제공된다.... 쌈장, 마늘은 추가 주문 시 천원의 비용이 붙는다....

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그리고 여기에서 주인공... 미나리... 한 단에 만원이다.... 한 단을 먹어도 되고 몇 단을 주문해서 먹어도 된다.... 자리세는 이미 줬기 때문에.... 1월에서 2월 초까지가 가장 연하고 향도 진한 철이란다.... 그 이후에도 미나리를 먹어도 되지만 줄기가 좀 억새진다고 한다.... 하지만 미나리 좋아하는 분들은 3월에도 미나리 먹으러 온다.... 꼭 미나리만 먹으러 오는 것이 아니잖아... ㅎㅎㅎ

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정말 오랜만에 우리 부부 단둘이 한 잔 하러 왔네... ㅎㅎㅎㅎ

아이들은 안 오겠단다... ㅎㅎㅎ

잘 됐지 뭐... 우리 부부는 아직 커플티 입는 사이... ^^

일부러 맞춰 입어 봤지...

우리 둘은 불판에 고기 올리고 막걸리 한 잔으로 시작을 한다.... ㅎㅎㅎㅎ

술도 많이 들고 왔네 그랴... ㅎㅎㅎ

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고기 익기 전에 미나리를 먼저 맛 봐야지.... 생으로 쌈장 찍어서.... ^^

확실히 질겨지기 전이라 미나리 정말 아삭하면서 연하다.... 사람들이 이 맛에 여길 찾는거겠지... ^^

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미나리가 한창 연할 시기라도 우리 부부는 이렇게 익힌 미나리가 더 좋더라... ㅎㅎㅎ

향 또한 익히니 더 좋은 거 같고 미나리 자체가 더 연해지다 보니 우리는 보통 익혀 먹는다....

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이야~~~ 고기 잘 익었고.... 미나리 또한 숨이 죽어 아주 적당히 잘 익었다...

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잘 익은 미나리를 쌈장에 푹~~ 찍어 먹기도 하고....

쌈장 찍은 고기에 생미나리를 둘둘 감아 먹기도 하고... ㅎㅎㅎㅎ

미나리 크게 좋아하지 않는 사람인데도 구운 고기와 미나리의 조합은 나도 인정... ㅎㅎㅎㅎ

부부가 마주보고 앉아 억시 먹었네... ㅎㅎㅎ

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불판 위에 우리가 싸 온 김치까지 올려진다... ㅎㅎㅎㅎ

역시 김치는 돼지 기름에 구워야지요... ^^

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상추나 깻잎에 쌈을 싸먹고 싶다면 준비해 오면 된다....

하지만 미나리로 거의 쌈싸듯 먹는 곳이라... ㅎㅎㅎㅎ

우리는 그냥 구운 김치와 고기, 미나리 이 조합이 가장 좋더라.... 여기서 먹으면 확실히 더 맛있음... ㅎㅎㅎ

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요렇게 천원 추가해 받은 추가 쌈장과 마늘이다...

뭐 이건 그냥 줘도 되겠구만... ㅎㅎㅎㅎ 뭐 입장 차이겠지... ㅎㅎㅎㅎ

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고기 실~~ 컷 먹고 미나리 한 단 다 먹고... ㅎㅎㅎㅎ

둘이 앉아 정말 많이 먹었다..... 하지만 들고 온 장바구니는 무게가 줄지도 않았다... ㅎㅎㅎㅎ

욕심을 너무 많이 부린 탓에 고기도 햇반도 라면도 소주도 다 남겨 간다... ㅎㅎㅎㅎ

한창 구운 고기 먹다보면 꼭 라면 생각이 나지... ^^

배는 부르지만 꼭 라면 하나 쯤은 먹고 나와야 했다... ㅎㅎㅎ

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김치에 조금 남은 미나리까지 라면에 투하.... ㅎㅎㅎㅎ

아주 칼칼하고 시원한 국물이 탄생할 듯... ㅎㅎㅎㅎㅎ

고기로 배가 부르니 급 느끼함 때문에.... 정말 라면이 너무도 땡김...

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크~~~~~ 시원한 거.... ^^

얼큰 시원한 이 국물 맛은..... 진짜 최고... ^^

원래 라면을 좋아하기는 하지만 확실한 건.... 고기 구워 먹은 다음은 무조건... 라면이라는 거... ^^

고기가 아무리 맛있어 봐라... 미나리가 아무리 맛있어 봐라....

마무리가 라면이 아니라면 이 깔끔하고 개운함은 무엇으로 대체할테냐... ^^

ㅎㅎㅎㅎ 라면 마니아의 의견임... ^^

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아마 여기 미나리 먹으러 갔을 때에도 미영이 생일 겸 해서 가고 싶은 곳을 갔었지 싶다....

2월 초에 방문했는데 지금 쯤이면 손님들이 덜 찾을 때일 것 같다... 거기에 요즘 코로나19 때문에 손님들은 더 없지 않을까 한다.... 미영이 생일에 가고 싶은 곳이 있었지만 그때도 코로나 어쩌구 해서 미뤄뒀는데...

도대체 이 사태는 언제쯤 마무리가 될런지... 특히 대구는 어떻게 될런지....

빠른 회복을 기대해 보는 수 밖에....

#힘내라_대구 #힘내자_대구

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명곡 미래빌 3단지 앞을 지나는 도로를 따라 올라가다보면 양 옆으로 마나리 하우스 들이 아주 많다.... A와 B 사이에 좌우로 쭉~~~

총 17집이 있는 듯 하다... 나도 저 꼭대기에는 가 본적이 없다... ㅎㅎㅎ

꼭대기 1호 집은 차를 안 타고는 못 가는 곳이라... ㅎㅎㅎ 멀다.... ㅎㅎㅎㅎ

한창 영업할 때는 오전 10시에도 시작을 한다고 하더라... 저녁에는 아마 손님 있을 때까지는 뭐... ㅎㅎㅎ

아무리 늦어도 9시 10시면 다 나오는 곳이라....

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​더욱 더 편하고 저렴하게 미나리를 즐기는 팁...^^

분명히 이 동네 현수막에는 고기 (식사)는 판매하지 않는다고 쓰여 있다....

하지만 막상 와 보면 고기, 술, 라면 들고 오는 사람은 우리 밖에 없더라...

몇 해 전에 고기 안 판다고 해서 다시 내려가 사왔었는데 우째 이렇게 바뀐건지...

괜히 눈치 보이더라... 솔직히 눈치 주는 곳도 있다 하고... 대 놓고 고기 사오면 자리 안 준다는 곳도 있단다...

미나리 팔고 고기도... 밥까지 판다는 소리다... 술, 음료도 마찬가지고....

이게 정당한가는 내가 뭐라 할 건 아니고... 알아서 해야할 사람들은 따로 있으니... 아는지 모르는지...

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우선 고기는 사가지 않고 한 팩 500g에 2만원으로 주문하면 상차림 비용, 쌈장, 마늘 등은 받지 않는다....

김치나 다른 먹을거리는 싸가면 된다.... 김치만 들고 오면 여기 다 있더라.... 불판 위에서 볶음밥까지 볶아주더라.... ㅎㅎㅎ 알았으면 진작에 장 안 봐올 걸... 고기 사 오나 주문하나 그 돈이 그 돈이더만... 괜히 싸메고 왔지 뭐람.... ㅎㅎㅎ

아니면 그냥 몸만 와도 된다... 사장님이 좋아한다... ㅎㅎㅎ 김치도 한 두 접시는 가져다 주는 듯 하더라... ㅎㅎㅎ

가장 저렴하게 먹는 방법은 .... 삼겹살은 먹을 만큼 주문하고 나머지 술, 음료, 김치, 라면은 싸들고 가면 가장 저렴하게 먹을 수 있겠더라.... 나도 다음엔 그렇게 하려고... ㅎㅎㅎㅎ

눈치는 눈치대로 보고 힘은 힘대로... 돈은 또 돈대로 더 낸 듯한 이 찝찝함... ㅎㅎㅎ

어쨌든 일년에 한 두번 오는 곳이지만.... 아마 올해엔 끝이 아닐까... ^^

요즘 시국이 시국이라 외출마저도 자제해야 하니....

내년 미나리 철을 또 기다려 봐야겠다... ^^