대구 하면 막창을 빼놓을 수 없다. 그만큼 어느 동네든 막창집은 꼭 한둘 있게 마련이다.

우리 동네도 막창집 참 많다. 근데 오래 다니다 보니 좀 특별한, 색다른 막창집을 가고 싶었다.

우리 아이들이 막창을 엄청시리 좋아하기에 이번에도 수소문해서 신규 막창 맛집 한 곳 알아냈다.

우리 동네서 멀지 않은 곳으로~~~ ^^

대구 달서구 대곡 2지구에 아주 쌈박한 막창집이 오픈했다 하여 다녀와 본다.

대구 대곡 맛집 봉자막창 대곡점이다.

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아직 많이 활성화되지 않은 동네가 바로 대곡 2지구다.

근데 얼마 전에 처음 방문했을 때도 느꼈지만 상가들... 특히 먹자골목은 너무나도 잘 조성되어 있었다.

친구가 이 동네에 살기도 하고 우리 집에서 멀지 않은 동네라 간혹 색다른 곳에서 술 한잔하고 싶을 때 오곤 한다.

이번엔 우리 가족들 맛있는 막창 먹으러 출동해 보았다.

대구 전 지역에 없는 곳이 없는 막창집이지만 신상 맛집을 찾아가 보고 싶었다.

그리 멀지 않아 주말 오후 간단히 입고 다녀와 보았다.

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요즘 뜨는 막창 삼겹살 맛집 봉자막창

대구 대곡 맛집 봉자막창 대곡점

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이 동네는 어느 곳이든, 어느 건물이든 깨끗하다는 생각이 바로 들 정도로 아직 많은 사람들의 손때가 묻지 않은 곳이다.

가게들도 깨끗하고 모든 곳이 새로 생긴 곳들이다.

조성된 지는 몇 해 되었지만 코로나라는 길고 긴 악재 덕분인지 아직도 새로운 동네로 느껴진다.

그 깨끗한 먹자골목 내에 새로 봉자막창이 들어왔다.

요즘 여기저기서 봉자막창을 많이 볼 수 있다. 최근 뜨는 막창 맛집이다.

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막창이 주메뉴지만 삼겹살 또한 대단한 인기라 많은 분들이 추천하는 메뉴다.

1인분씩 파는 것이 아니라 오히려 더욱 저렴하게 먹을 수 있는 곳이기도 하다.

한 접시 양이 많아서 보통 한 접시로 끝내는 경우가 많기도 하다.

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간단한 찬과 양념 셀프바가 있고 무한으로 셀프로 끓여먹을 수 있는 라면 코너도 있다.

잘 활용하면 더 배불리 맛있게 막창을 즐길 수 있는 곳이다.

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가장 인기 있는 메뉴는 단연 막창과 삼겹살이다.

근데 각각 주문하면 양이 상당하다. 그래서 반반 섞어 주문이 가능하다.

삼겹살 반, 막창 반 메뉴를 추천하셔서 나도 그렇게 주문해 본다.

맛있는 막창을 먹고 싶어 왔기에 당연한 주문이었다.

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삼겹살과 막창에 잘 어울리는 기본 찬들이 나온다.

추가로 먹고 싶을 땐 셀프바를 이용하면 된다.

특히 콩나물무침, 김치는 몇 번을 가져다 먹었는지 모른다.

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한 접시 등장.

이야~~ 처음부터 벌써 배부른 느낌 ㅎㅎㅎ

보통 기존 막창집에선 2~3인분씩 여러 번 주문하게 되는데 여기 봉자막창에선 한 번에 주문 완료 ㅎㅎㅎ

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잘 달궈진 돌판 같은 불판에 모조리 올려 올려~~ ^^

고기도 이쁘게 구워야 많이 먹을 수 있다 ㅎㅎㅎ

먹고 있어도 군침이 돌도록 ^^

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두툼한 삼겹살은 물론 통통한 막창까지 제대로인 육질이다.

역시 신상 막창 맛집은 다른 것 같다.

아주 먹음직스럽다. 우리 가족 온통 기대에 차있는데~~~ ^^

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언젠가부터 고기 구울 때 고사리를 함께 구우면 그렇게 맛있을 수 없다.

나도 그렇지만 우리 집 막내 유나가 엄청나게 좋아하는 포인트다.

고기 익기도 전에 고사리 먼저 순삭~~~ ^^

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두껍고 넓은 불판이라 시원~~~ 하다.

가운데만 잘 익는 것이 아니다. 주변까지 고루고루 잘 익어서 이런 불판 정말 좋아한다.

소리부터 냄새부터 맛있다 ^^

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고사리 다 먹어치우는 동안 잘 익고 있는 삼겹살과 막창이다.

워낙 두툼해 이렇게 세울 수밖에 없네 ㅎㅎㅎ

이리도 예쁜 색을 내는 삼겹살 정말 오랜만이다.

맛은 또 얼마나 좋을꼬~~~ ^^

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삼겹살과 막창 아래 고사리가 있던 자리엔 벌써부터 김치와 콩나물무침이 차지해 버린다.

고사리만큼이나 고기와 함께 구워 먹으면 맛있는 음식들이지.

우리 아이들도 생김치는 안 먹는데 이렇게 구운 김치는 참 잘 먹는다 ㅎㅎㅎ 필수다 ^^

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이쯤 계란찜이 서비스로 나오고... ^^

타이밍 살짝 늦은 듯도 하지만 ㅎㅎㅎ 아주 잘 퍼먹었다 ^^

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결국 추가 주문하게 된 고사리 ㅎㅎㅎ

돈을 주고서라도 더 먹고 싶은 고사리였다.

살짝 익혀 먹으면 참 담백하고 좀 바싹 구워 먹으면 바삭하기도 하면서 고소한 고사리~~~ ^^

왜 집에서는 이렇게 먹지 못하는 걸까? ㅎㅎㅎ

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고기와 함께 먹기 좋은 떡볶이도 나온다.

봉자 떡볶이는 그냥 허술하게 나오는 떡볶이가 아니었다.

양념이 정말 미쳤다. 여기 봉자막창이 아니라 봉자떡볶이 아닌가 하는 생각까지 들 정도였다.

굵은 가래떡 자른 떡이 정말 향수를 느끼게 한다.

ㅎㅎㅎ 이러면 정말 옛날 사람인 것 같은데... 옛날에 촌에서 해먹던 그런 떡볶이라고 우리 부부는 입을 맞춘다.

암튼 아주 맛있다. 필수 주문 추천.

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이렇게 거의 완성이 되어 가는 듯.

삼겹살은 요리조리 돌려가면 참 잘 익혔고, 막창은 겉바속촉 목표대로 잘 구웠다 ㅎㅎㅎ

이리 기름진 음식 옆엔 언제나 소주 한 잔은 필수 ^^

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삼겹살은 뭐~~~ 말할 거 없이 아주 신선했다.

맛이 다르구만~~ ^^ 고사리 올려 기름장 찍어 한 입 하면~~~ 크... ^^

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고사리, 파절이와 함께~~~

구운 김치, 고사리와 함께~~~

봉자막창은 그저 막창집이 아니다. 삼겹살 맛집이기도, 막창 맛집이기도 하다.

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막창은 딱~~~ 우리 가족들이 좋아하는 정도로 잘~~~ 구워졌다.

겉바속촉의 진리와 가까운 정도다.

딱 씹으면 바삭한데 안에서 고소한 육즙이 팡팡 터지니 진짜 막창을 끊을 수가 없네 ㅎㅎㅎ

우리 부부는 또 옛날 사람 인증 한마디...

옛날 90년대 먹던 그 막창 맛이라며~~~ ㅎㅎㅎ 요즘같이 생막창 덩어리로 나오는 그 맛이 아니라 진짜 꼬소~~한 그 옛날 막창 맛이었다.

반가움 반, 그리움 반으로 너무 맛있다고 소주 잔 부딪히며 막창 하나 입에 넣고를 반복하게 된다 ^^

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고깃집에서 된장찌개는 국룰... ^^

배가 살살 불러오길래 밥은 한 공기만 주문해 맛보는 정도.

음~~~ 된장찌개 맛은 미안한 말씀이지만 보편적인 맛? ㅎㅎㅎ

고기 맛을 이길 수는 없었다 ^^

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된장찌개 맛이 크게 와닿지 않은 이유 중에 하나가 바로 셀프바에서 가져와 셀프로 끓여 먹을 수 있는 된장라면이 있었기 때문.

된장 육수 베이스로 끓이는 라면 한 냄비 ^^

어찌나 라면을 좋아하는지 꼭 한 두 냄비는 끓여먹는 나다 ^^

이렇게 배를 채우니 언제나 배를 꽉 채우면 안 된다 ㅎㅎㅎ

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된장 라면 맛은 뭐~~ 굿 ^^

근데 워낙 맛있는 떡볶이 국물이 있어 라뽁기로도 먹어봤는데 이게 더 맛있음.

정말 환상의 맛 ^^ 꼭 드셔보길 ^^

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그리고 우리 유나를 위한 마지막 서비스.

팥빙수가 공짜다 ^^

아예 양푼이에 그득 가져다주셨다.

분명 배가 부르다고 했던 우리 유나. 한 양푼을 다 비워버렸다 ^^

한 숟갈 먹어보니~~~ 좋아하겠더라 ^^

하나 더 달라고 하려다 배가 도무지 불러서 말이지 ^^

얼마 주문하지 않았는데 한 가족이 모두 배가 빵빵하게 부르다.

요즘 핫한 이유가 있어.

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대구 대곡 맛집 새로운 강자 봉자막창 대곡

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이젠 대구 대곡 맛집 타이틀은 슬슬 이 동네로 몰릴 것 같다.

대곡 2지구의 이 상권 너무 아깝다고 생각했는데 요즘 많은 사람들이 몰리는 중인 듯하다.

새로운 가게들 많아지고, 더욱 깨끗하고 깔끔한 메뉴들로 올 때마다 새로워지고 있다.

이제 대구 대곡 맛집 말하라면 여기 봉자막창 대곡점이 1순위다.

너무 맛있게 잘 먹고 집으로 복귀한 날이었다.

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