얼마 전 어머니께서 누나네가 있는 김해로 이사 가셨다... 그래서 거의 한 달에 한 번은 주말에 어머니 댁으로 김해 장유로 내려간다... 약도 드려야 하고 혼자 계시니 적적하기도 하실 테니... 누나가 바로 옆에서 잘 챙겨주기는 하지만 여태 평생 아들 옆에 살다 떨어져 사시니 적적한 마음은 나와 같겠지....

그렇게 김해 내려갈 때마다 어머니와 꼭 한 끼는 중국집을 찾는다....

원래 짬뽕을 좋아하시는 어머니시라 몇 달 전 어머니와 단둘이 어머니 집과 가까운 곳에 중국집을 찾아다녔지...

그런데 우연찮게 들어갔던 중국집이 진정한 짬뽕 맛집이었다... ㅎㅎㅎ

누나네도 몰랐던 맛집... 한군데 뚫었다... ㅎㅎㅎ

입맛이 까탈스러운 울 어머니... 근데 엄니도 인정한 맛집...

뭐 이미 많은 분들이 알아봐 주셨고 짬뽕 맛집으로 유명한 곳이더라...

나한테만 맛있는 게 아니었어... ^^

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오픈한 지 얼마 되지 않은 듯 깔끔한 모습의 중국집이다....

이름하여 수타짬뽕...^^

실제로 수타로 면을 뽑으신다... 그래서 이름도 수타짬뽕이다...^^

겉으로 보아도 크지 않은 가게다... 안에 들어가 봐도 테이블이 많지는 않지만 언제나 사람들 많은 곳...

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가게 밖에서 보면 '장사하나?' 싶은 생각이 들 만큼 내부가 보이지 않는다...

바로 이 중간에 공간이 있어 문이 이중이다...

이 공간 한 켠엔 고양이가 거처하고 있다... 원래는 길고양이었다는데 여기서 살게 해 주었단다... 고양이는 얌전하니 귀여운 짓 많이 하더라....

입구에서부터 전메뉴와 가격을 볼 수 있고 포장도 가능하단다...

가격도 착해서 좋다...

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우린 언제나 식사 시간 때를 피해 찾아간다.... 점심때 찾아가면 아마 자리 없지 싶더라...

늦은 오후에 찾아가니 한적한 가게의 모습을 볼 수 있다....

들어가서 좌측엔 어린아이들과 함께 앉을 수 있는 좌식 테이블이 있고 정면에는 깔끔한 홀을 볼 수 있다....

여기 사장님이 어찌나 깔끔하신지 손님 일어나면 바로바로 테이블을 치우셔서 언제나 산뜻한 홀의 모습이 유지되더라...

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우리는 아이들과 어머니까지 함께 와서 가장 안쪽 자리에 앉았다... ㄷ자로 앉을 수 있는 곳이라 우리 가족과 어머니까지 딱 맞는 자리다....

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먼저 단무지와 양파를 주시면서 주문을 받는다...

우리는 당연히 짬뽕.... 짜장면, 백짬뽕, 탕수육... 시켰지... ㅎㅎㅎㅎ

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가격은 짬뽕이 7천원으로 얼마 전에 오른 듯하다... 얼마 전까지 6천 5백원이었던 거 같았는데...

하지만 이 가격 아깝지 않을 만큼의 맛이라 인정한다... ^^

그리고 다른 요리류가 의외로 저렴하다...

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주문과 동시에 사장님의 수타가 시작된다.... 수타면을 미리 뽑지 않으시나 보더라...

언제나 주문하면 그때부터 수타를 치신다...^^

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사장님의 현란한 수타 실력... ㅎㅎㅎㅎ

멋지다... 수타면의 맛이 이미 느껴진다... ^^

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탕수육이 먼저 나오고.... 지난번엔 小자 주문했었는데 사실 양이 좀 적어서 이번엔 바로 大자 주문했다...

우리집 막내 유나는 면요리 안 먹고 탕수육만 먹는다 하여 일부러 大자로 주문했다...

역시 양이 이 정도는 돼야 먹을만하겠다... 솔직히 탕수육 양은 푸짐한 편은 아니다...

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하지만 이 탕수육 맛은 정말 괜찮다... 먹어본 탕수육 중 상위권 수준이다... ^^

찹쌀을 섞으셨는지 바삭하면서도 쫄깃한 것이... ㅎㅎㅎ 소스는 뭐 다 아는 맛....

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뒤이어 바로 짬뽕, 백짬뽕, 짜장면까지 금세 나온다... 주문하고 바로 수타로 이 많은 음식들이 상당히 빨리 나온다... 사장님의 실력 정말 인정...^^

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이건 백짬뽕.... ^^

지난번 미영이가 먹어보고 맛있어서 이번엔 빈이가 도전을 해 본단다... ㅎㅎㅎ

청량고추 제외한 백짬뽕이다... 아들이 먹기 때문에 빼달라고 했다... 어른이 먹을 땐 필히 넣는 걸 추천한다...

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하도 맛있다길래 나도 일단 한 젓가락 얻어먹어본다...

음~~~ 단백한 맛에 쫄깃한 면발... 역시 맛있더라... 역시 국물 맛도 좋더라...^^

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그리고 중국집에서 빠지지 않는 짜장면... 미영이가 짜장면도 먹어보고 싶다고 시킨 건데....

역시 맛있었다... 하지만 시킨 음식 중에 가장 손이 안 가더란...ㅎㅎㅎ

그만큼 짬뽕 맛이 정말 최고다... 물론 짜장면도 어디 내놔도 안 빠지는 맛이긴 하다는....

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자~~~ 이게 내가 정말 감탄하고 항상 생각나게 하는 그 수타 짬뽕이다... ^^

아마 나보다도 울 엄니가 더 좋아하지 싶다... ㅎㅎㅎ

이사 오기 전에도 그 동네 짬뽕 맛집을 그렇게 자주 가시더니 이젠 여기 짬뽕이 더 맛있으시단다....

그래서 내가 김해 내려갈 때마다 함께 가자고 하신다....

나 또한 좋아하는 메뉴고 맛 또한 이만한 곳 찾기 어려우니 즐겁게 가자고 한다...

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이 수타 짬뽕엔 안 들어가는 게 없다.... ㅎㅎㅎ

꽃게, 돼지고기, 오징어 등등등.... 정말 푸짐~~~ 하게 기본으로 들어가 있다....

진짜 한 그릇 먹으면 배도 불룩해질 만큼 양 또한 적지 않다....

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수타면의 묘미.... 굵기가 이렇게 굵은 면이 간혹 있다는 거.... ㅎㅎㅎㅎ

정말 더 쫄깃하다... ㅎㅎㅎㅎ

아~~~ 지금도 먹고 싶네.... 어여 한 달이 빨리 지나가길 바랄 뿐... ㅎㅎㅎ

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역시 짬뽕은 이렇게 온갖 재료 함께 한 입에 넣어줘야 제맛이다....

입 한가득 호로록~~ 집어넣고 우걱우걱 씻어 먹고 국물 한 모금 마셔주고....

아~~~ 침 고이네.... 사진으로만 회상하니 정말 고욕이네.... 먹고 싶다 또....

이 진~~~ 한 국물 한 방울 남기지 않고 먹었었지.... 맛이 갑자기 생각이 난다... ㅎㅎㅎㅎ

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그렇게 1인 1메뉴를 시켜 이것저것 맛봐가며 모두들 배를 두드릴 때쯤.....

이렇게 탕수육 몇 개만이 남았네... ㅎㅎㅎㅎ

정말 도~~~ 저히 배가 불러서... 저건 못 먹겠더라... ㅎㅎㅎ

하지만 남길 수 없지.... 배가 진정할 때까지 기다렸다가 모두 다 털어 넣고 일어선다... ㅎㅎㅎ

정말 남기고 싶지 않은 맛이다... 남길 수 없는 맛이다...

마지막 짬뽕 국물 한 방울까지도 남기지 않고 다 먹어 치웠다.... ^^

너무 맛있다... ㅎㅎㅎㅎ

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계산하고 나오면 고양이가 있던 곳 반대편에 커피 자판기와 잠시 앉아 쉴수 있는 곳이 있다....

이 집은 짬뽕 맛집이면서 커피 맛집이기도 하다... ㅎㅎㅎㅎ

짬뽕 먹고 나온 터라 달달~~ 한 라떼 한 잔 생각이 절로 나는 순간 너무도 맛있는 자판기 커피....

진정 최고... 꼭 한 잔씩 하고 가야 한다... 추천한다... ^^

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나오면서 다시 살펴보니 휴무일을 적어 둔 게 보인다....

매월 첫째, 둘째, 셋째, 넷째 월요일 정기휴무다.... ㅎㅎㅎ 매주 월요일에 쉰다는 거다... ㅎㅎㅎㅎ

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​수타짬뽕

주소 : 경남 김해시 덕정로138길 7-6 ( 관동동 456-2 )

전화번호 : 055-312-8848

영업시간 : 오전 11시 ~ 오후 8시 30분

( 매주 월요일 휴무 )

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비록 큰 길가에 있는 건 아니지만 찾기 어려울 정도는 아니다... 이 골목엔 다른 음식점들도 많더라~~~

은근 김해에 특히 장유에 맛집들이 많더라....

김해 갈 때마다 맛난 곳 많이 가고 싶은데... 다음번에도 엄니는 수타짬뽕 집엘 가자고 하겠지...ㅎㅎㅎ

난 또 그 찐~~ 한 수타짬뽕 먹고 싶어 가게 되겠지... ㅎㅎㅎ

확실하다... 백퍼... ^^

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다녀온 지 보름쯤 됐나? 이미 김해엔 봄이 찾아왔던데....

작년 봄도 김해에서 처음 봤었는데... ㅎㅎㅎㅎ

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이렇게 좋은 날씨에 요즘 집에만 있으니 너무도 답답하다... 바로 대구에도 많이 퍼진 코로나19 때문...

이렇게 봄도 느끼고 싶고 따땃한 날 캠핑도 가고 싶은데.... 특히 동네 단골집 가서 술도 마시고 싶고...

이 모든 것이 너무도 간절한데... 견디고만 있기 너무 힘드네...

부디 아무쪼록 빨리 코로나19가 종식되었으면 좋겠다... ^^

아자아자! 힘내자...!

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